Hoe Rue Plants te oogsten Tips voor het gebruik van Rue Herbs in de tuin
Rue (Ruta graveolens) is geacclimatiseerd naar de Verenigde Staten en kan worden gekweekt in USDA-zones 4-9. Een fascinerend kruid, de struik draagt kleine gele bloemen die, samen met zijn gebladerte, een sterke, sommigen zeggen onaangename geur verspreiden. Interessant in dat geslacht, Ruta behoort tot de familie Rutaceae, wiens leden aromatische citrusbomen zijn. Interessanter, 'graveolens' is Latijn voor “met een sterke of aanstootgevende geur.”
De minder dan aromatische geur van de plant maakt het nuttig als een afschrikmiddel in de tuin samen met andere sterk ruikende kruiden zoals salie. Maar ongedierteafschrikmiddel, historisch gezien, is de reden voor het planten en oogsten van rue-kruiden medicinaal. De vluchtige oliën van de bladeren van de plant zijn gebruikt om insectenbeten te behandelen, terwijl de gedroogde bladeren zijn gebruikt als een kalmerend middel om maagkrampen en zenuwen te kalmeren, en om wratten, slecht zicht, wormen en roodvonk te behandelen. Het werd ook ooit gebruikt om de pest af te weren en mensen te genezen die lijden aan hekserij.
Rue is ook bekend als het 'kruid van genade' en 'kruid van berouw' vanwege het gebruik ervan in sommige katholieke rituelen. Michelangelo en Leonardo de Vinci gebruikten het kruid beide regelmatig vanwege het vermeende vermogen om het gezichtsvermogen en de creativiteit te verbeteren.
Medicinaal gebruik is niet de enige reden om rue-kruiden in de tuin te oogsten. Hoewel de bladeren een bittere smaak hebben, zijn zowel het verse als het gedroogde gebladerte niet alleen in parfums gebruikt, maar in allerlei soorten voedsel, en de oude Romeinen gebruikten de zaden van de vaste plant bij het koken.
Tegenwoordig wordt rue voornamelijk gekweekt als sierplant in de tuin of als onderdeel van een gedroogd bloemstuk.
Hoe Rue te oogsten
Rue kan giftig zijn als het intern wordt ingenomen; te veel ervan kan ernstige maagkrampen veroorzaken. Net zoals het inwendig giftig is, kan contact met de strenge bladoliën blaarvorming, verbranding en jeuk van de huid veroorzaken. Draag bij het oogsten van kruiden dus handschoenen, lange mouwen en een lange broek.
Het is het beste om rue te oogsten voordat hij bloeit, want zodra de plant bloeit, nemen de essentiële oliën af. Oogst rue in de vroege ochtend wanneer de essentiële oliën op hun hoogtepunt zijn. De stekken kunnen vervolgens onmiddellijk worden gebruikt, gedroogd of maximaal een week worden gebruikt. Om de rue maximaal een week te bewaren, plaatst u de vers gesneden stengel in een glas water op het aanrecht, uit de zon of in de koelkast gewikkeld in een vochtige handdoek en in een afgesloten plastic zak geplaatst.
ontkenning: De inhoud van dit artikel is alleen voor educatieve en tuinierdoeleinden. Voordat u ELK kruid of plant voor medicinale doeleinden gebruikt, raadpleeg dan een arts of een medisch kruidkundige voor advies.
