Wat is een biologische tuin Informatie over groeiende biologische tuinen

Biologisch tuinieren is een term die wordt gebruikt om aan te geven dat de bloemen, kruiden of groenten niet zijn blootgesteld aan chemische of synthetische meststoffen of herbiciden. Dit onderscheid omvat ook de grond waarin ze werden gekweekt en hoe ze werden behandeld tijdens het produceren.

Een biologische tuin is er een die niets anders gebruikt dan natuurlijke methoden van insectenbestrijding en natuurlijke, organische middelen om de bodem te bemesten. De overtuiging is eenvoudig dat biologische voedselproducten veiliger en gezonder voor ons zijn om te eten.

Tips voor het kweken van biologische tuinen

Biologische boeren bereiken natuurlijke insectenbestrijding door metgezel planten en nuttige insecten, zoals lieveheersbeestjes, te gebruiken om de tuin te ontdoen van ongedierte, zoals bladluizen, die gewassen vernietigen. Veel biologische boeren, en zelfs sommige die dat niet zijn, planten hun gewassen in bepaalde combinaties om ongedierte af te weren.

Een goed voorbeeld hiervan is het planten van hete pepers in de buurt van bonen en erwten met het idee dat de capsaïcine de bonenkever en andere insecten zal afschrikken. Een ander voorbeeld hiervan zijn goudsbloemen in de aardappelpleister om de aardappelinsect af te schrikken.

Een goede biologische tuin is slechts zo goed als de grond waarin het wordt gekweekt. Om een ​​superieure grond te bereiken, vertrouwen de meeste biologische boeren op compost, die wordt gemaakt door het afbreken van organische stof (bijv. Eierschalen, koffiedik, uitwerpselen van dieren en gras of tuinknipsels).

Het hele jaar door verzamelen organische tuinders het huishoudelijk afval, dierlijke mest en tuinafval voor de compostbak. Deze bak wordt regelmatig gedraaid om ontleding te vergemakkelijken. Normaal gesproken zal tegen het einde van een jaar de afvalstof veranderen in wat bekend staat als 'zwart goud'.

Vroeg in het groeiseizoen zal de biologische tuinman de compost in het tuinperceel bewerken, waardoor de grond wordt verrijkt met de natuurlijke ingrediënten die nodig zijn voor een rijk groeiend bed. Dit zwarte goud is de sleutel voor rijke grond, die op zijn beurt de sleutel is tot de teelt van biologische groenten, bloemen en kruiden. Het geeft de planten de voedingsstoffen die ze nodig hebben om sterk en gezond te groeien.

Organische tuinieren zorgen

Momenteel zijn er weinig grootschalige organische activiteiten in de Verenigde Staten. De meeste organische tuinen worden aangelegd door kleine boerderijen en woningen verspreid over het land. Toch groeit de vraag naar biologisch, met name producten en kruiden, jaarlijks.

Hoewel er talloze organisaties zijn waaraan biologische boerderijen kunnen deelnemen om hun producten gecertificeerd biologisch te laten zijn, zijn er geen FDA- of USDA-richtlijnen voor wat als biologisch in uw plaatselijke supermarkt kan worden verkocht. Dit betekent dat er geen echte garantie is dat omdat het bord 'biologisch' zegt dat het product echt vrij is van pesticiden en herbiciden.

Als u biologische producten wilt kopen, is uw beste gok de lokale boerenmarkt of natuurvoedingswinkel. Stel veel vragen om er zeker van te zijn wat u echt koopt. Een echte biologische tuinier zal geen bedenkingen hebben om uit te leggen hoe ze hun product opvoeden.

De enige echte manier om ervoor te zorgen dat je biologisch eet, is door je eigen biologische tuin te kweken. Begin klein, kies een klein gebied en start uw eigen compostbak. Lees veel boeken of bekijk een van de vele artikelen op deze website. Volgend jaar rond deze tijd kun jij ook biologisch eten.