Urban Farming Facts - Informatie over landbouw in de stad
Denk je dat eten alleen in het land groeit? Hoe zit het met de landbouw in de stad? Een dergelijke activiteit is afhankelijk van het gebruik van beschikbare ruimte en middelen, evenals het gebruiken van lokale burgers om de tuin te onderhouden. Het kan een kleine of grote ruimte zijn en zo eenvoudig zijn als een leeg veld met maïs tot een meer complexe, zeer betrokken reeks tuinen, zoals een erwtenveld. De sleutel tot efficiënte stadslandbouw is het plannen en betrekken van anderen.
Een snelle zoekopdracht op internet voor feiten over stadslandbouw brengt verschillende definities van verschillende groepen naar voren. Er zijn echter enkele basisbegrippen waar alle organisaties het over eens zijn.
- Ten eerste is het doel van de stadsboerderij om voedsel te produceren, vaak voor commerciële doeleinden.
- Ten tweede zal de tuin of boerderij technieken gebruiken om de productie te maximaliseren, zelfs in kleine ruimtes, terwijl hulpbronnen efficiënt worden gebruikt.
- De laatste rode draad is het creatieve gebruik van verschillende spaties. Daktuinen, braakliggende terreinen en zelfs gedoneerde ruimtes op school- of ziekenhuisterrein maken prachtige stadsboerderijen.
Voordelen van stadslandbouw
Landbouw in de stad biedt een mogelijkheid om geld te verdienen aan het overschot dat je groeit, of je kunt een goede Samaritaan zijn en het weggeven aan een lokale voedselbank, school of ander liefdadigheidsinstelling.
Het is een flexibele manier van tuinieren die steunt op kansen en een belangrijke rol kan spelen bij de ontwikkeling van een gebied, terwijl het ook sociale, economische en ecologische voordelen oplevert. Hier zijn enkele andere belangrijke feiten over de voordelen van stadslandbouw:
- Biedt een mogelijkheid voor handel
- Verbetert stadsruimtes
- Gebruikt stedelijk afval zoals afvalwater en voedselverspilling
- Verlaagt de kosten van het transport van voedsel
- Kan banen bieden
- Verbetering van de luchtkwaliteit
- Dienen als een onderwijstuin
Tips voor het starten van een stadsboerderij
Het is duidelijk dat de eerste vereiste een spatie is. Als u geen toegang kunt krijgen tot een kavel vanwege bestemmingsbeperkingen of eigendomsclaims, denk dan buiten de kaders. Neem contact op met uw plaatselijke schooldistrict en kijk of ze interesse hebben om wat land te doneren voor het project, dat ook kan worden gebruikt om kinderen te leren planten te laten groeien en andere educatieve voordelen te bieden.
Bel uw plaatselijke nutsbedrijven en kijk of ze braakland hebben dat u zou kunnen leasen. Als je eenmaal de site hebt, overweeg dan wat te planten en de lay-out van de boerderij. Het moet gemakkelijk toegankelijk zijn, een locatie hebben voor wateropslag en goede grond en afvoer hebben.
Zoals met elke tuin, is de rest meestal hard werken en verzorgde planten, maar uiteindelijk zullen zowel u als uw gemeenschap de vele voordelen plukken.
