Super Bowl Groenteschotels Maak een Super Bowl verspreid van je oogst
Raak geen carnivoren in paniek! Super Bowl-groentegerechten zullen niet de enige dingen op het menu zijn. Wat dacht je van ingemaakte jalapenos om op die gegrilde hamburgers te gaan? Blijf lezen voor meer Super Bowl feestideeën.
Super Bowl Sunday from the Garden?
In ons huishouden is er elk jaar een man die zijn "beroemde" kippenvleugels moet meenemen en een ander stel dat ook hun BBQ-ribs moet meenemen. Dit begint het menu met een aantal belangrijke eiwitten, maar hoe zit het met degenen die dingen willen verlichten of vlees helemaal willen vermijden?
Wees niet bang, er zijn genoeg Super Bowl-feestideeën die opwindend en smakelijk zijn en rechtstreeks uit je moestuin kunnen komen. Een beetje planning kan echter op zijn plaats zijn als u de Super Bowl fiesta-ingrediënten uit de tuin wilt leveren.
Je eigen Super Bowl-voedsel kweken
De sleutel tot een vegetarisch menu dat de voetballiefhebber zal verbazen is verscheidenheid. Als ik variëteit bedoel, bedoel ik niet alleen een verscheidenheid aan groenten, maar ook een verscheidenheid aan kruiden, verschillende texturen en verschillende temperaturen moeten worden geserveerd. Neem bijvoorbeeld enkele warme items met gekoeld en wat pittig met romig op in je Super Bowl-feestideeën.
Wanneer u de tuin plant, moet u een verscheidenheid aan groenten planten en de kruiden niet vergeten. Hoe zou salsa zijn zonder verse koriander? Tomaten zijn een must voor de meeste tuiniers, maar hoe zit het met tomatillos of paprika, zowel zoet als heet? Uien, ja, maar omvatten ook prei of sjalotten.
Groenen, zoals een mooie variëteit aan sla of wat bok-choy en boerenkool, moeten worden opgenomen. Voeg op zijn minst wat broccoli en wortels toe voor groentebakken, en sommige wortelgroenten die op verschillende manieren kunnen worden bereid, niet in de laatste plaats zijn gefrituurde groentechips bestrooid met zeezout.
Bonen van elke variëteit, of ze nu bonen of groen beschillen, zullen een welkome aanvulling zijn bij het kweken van je eigen Super Bowl-voedsel. Erwten ook. Snap erwten met pittige hummus zijn een openbaring en kost heel weinig moeite. Echt, de lijst kan maar doorgaan. Een tuin die is beplant met een verscheidenheid aan groenten zal de partij vele opties bieden.
Hoe een Super Bowl Spread te maken
Niemand weet op dit moment wie de Super Bowl gaat spelen, maar naarmate de dingen vorderen en het resultaat zeker lijkt, is een geweldig idee voor je gala om de kleuren van de strijders op te nemen. Als bijvoorbeeld groen de kleur van een van de teams is, kun je komkommerrolletjes maken met avocado of knapperige spruitjes met sriracha aoli. Gefrituurde edamame kan niet eenvoudiger zijn of er is altijd een publiekstrekkende guacamole. Als rood de kleur is van je favoriete team, moedig ze dan aan met bruschetta-beten met balsamico-glazuur of bladerdeeg margarita-taartjes met verse basilicum.
Je begrijpt in elk geval. Zelfs als je niet van thematische kleuren houdt, kun je nog steeds vegetarische opties van klassiekers zoals gegrilde hamburgers bieden door gegrilde Portobella-champignons te vervangen door gekarameliseerde uien en gorgonzola, of zelfgemaakte pico de gallo in plaats van jaralsalsa.
Dips en de Super Bowl gaan hand in hand ... met bier. Probeer je eigen groene godin dip gemaakt met verse kruiden of uien dip te maken. Pizza iemand? Mini gegrilde pizza's naar keuze laten ze vergeten dat hun team aan het verliezen is. Probeer combinaties zoals:
- knoflook, rucola en geitenkaas
- olijf, spinazie, tomaat en ui
- zoete peer of appel met gorgonzola
Super Bowl groentegerechten hoeven niet saai te zijn. Pittige buffelbloemkool of prei, spinazie en feta spanikopita zijn allesbehalve blasé. Bak een partij truffel frietjes of een kant van zoete aardappel frietjes gegarneerd met lavendel en blauwe kaas met een sherry azijn aioli.
Elk van deze Super Bowl-feestideeën zal je vleesliefhebbende vrienden in een tizzy met geen enkele klacht over het gebrek aan dierlijke eiwitten, terwijl je vegetarische vrienden (die vaak vastzitten met weinig tot geen keuze op een feest) zullen zingen lof. Dus of je favoriete team wint of niet, je weet tenminste dat jij, de Super Bowl-tuinier, dat wel zal doen!
