Planten voor een winterkas - Wat groeit in de winterkas
Het tuinieren in de winter is vergelijkbaar met het tuinieren in de zomer wanneer de juiste planten worden gekozen. Lees verder om erachter te komen wat je in een winterkas moet kweken.
Winter in een kas
Je kunt veel winterkasplanten kweken door eenvoudig het natuurlijke zonlicht te gebruiken of je repertoire te verbreden als je een verwarmde kas hebt. Hoe dan ook, hoe kies je planten voor een winterkas??
In de winter kunt u tijdens de wintermaanden de meeste producten leveren die u nodig hebt. In een kas die wordt verwarmd en gekoeld, kunnen zelfs de meest exotische vruchten en groenten worden geteeld.
Terwijl je in de winter producten in de kas kweekt, kunnen andere zachte eenjarige planten worden gezaaid voor de lente, vaste planten kunnen worden vermeerderd, kunnen koude gevoelige planten worden uitgesteld tot de lente, en hobby's zoals het kweken van cactussen of orchideeën kunnen de kou van de seizoen.
Wat te kweken in winterkassen
Bijna elk type slagroen gedijt in de winter bij gebruik van een kas. Voeg wat broccoli, kool en wortels toe en je hebt verse koolsalade of de ingrediënten voor groentesoep.
Erwten en selderij zijn uitstekende winter kasplanten, net als spruitjes. De koele temperaturen van de winter verhogen het suikergehalte in veel wortelgroenten zoals wortelen, bieten, radijs en rapen.
Als je op een wortelgroentebroodje gaat zitten, neem dan andere winterkasplanten op zoals rutabagas, pastinaak en koolrabi. Andere winter kasplanten om te kweken zijn prei, knoflook en uien die de basis zullen worden voor veel troostende wintersoepen, sauzen of stoofschotels.
Maar stop daar niet. Een aantal koude winterharde planten zijn geschikt voor wintertuinieren in een onverwarmde kas. En natuurlijk is de lucht de limiet als je kas voor verwarming zorgt - een willekeurig aantal planten voor kassen kan in deze omgeving worden gekweekt, van warmteminnende groenten en kruiden tot meer koude gevoelige planten zoals vetplanten en exotische fruitbomen.
