Nootmuskaat Plant Info Can You Grow Nootmuskaat
Nootmuskaatbomen zijn evergreens afkomstig uit de Molukken (Spice Islands) en andere tropische eilanden van Oost-Indië. Het grote zaad van deze bomen bevat twee opmerkelijke kruiden: nootmuskaat is de pit van het zaad wanneer het wordt gemalen, terwijl foelie de geraspte rood tot oranje bedekking of aril is die het zaad omringt.
Nootmuskaat plant info
Nootmuskaat (Myristica fragrans) is doordrenkt van geschiedenis, hoewel er tot 540 na Christus in Constantinopel niets over is geschreven. Voorafgaand aan de kruistochten wordt vermeld dat het gebruik van nootmuskaat de straten heeft 'gefumigeerd', waardoor ze ongetwijfeld aromatisch, zo niet hygiënischer zijn geworden.
Columbus zocht het kruid toen hij in West-Indië landde, maar het waren de Portugezen die voor het eerst de nootmuskaatplantages van de Molukken veroverden en de distributie controleerden totdat de Nederlanders de controle hadden overgenomen. De Nederlanders probeerden de productie van nootmuskaat te beperken om een monopolie te creëren en de prijzen astronomisch te houden. De geschiedenis van Nootmuskaat gaat maar door als een krachtige fiscale en politieke speler. Tegenwoordig komt het meeste premium nootmuskaatkruid uit Grenada en Indonesië.
Geraspte nootmuskaatkruid wordt gebruikt om alles op smaak te brengen, van vele desserts tot roomsauzen, in vleeswafels, eieren, over groenten (zoals pompoen, wortelen, bloemkool, spinazie en aardappelen), evenals een afstoffen over ochtendkoffie.
Blijkbaar heeft nootmuskaat enkele hallucinerende eigenschappen, maar de hoeveelheid die je moet innemen om dergelijke dingen te ervaren, zou je waarschijnlijk erg ziek maken. Interessant is dat foelie uit de aril van de nootmuskaat het spul in traangas doet als irriterend voor de ogen; vandaar dat iemand 'hakken' betekent hen traangas geven.
Ik heb er nog nooit een gezien, maar nootmuskaatplantinfo geeft het weer als een groenblijvende, tropische boom met meerdere stengels die hoogtes bereikt tussen 30-60 voet lang. De boom heeft smalle, ovale bladeren en draagt mannelijke of vrouwelijke gele bloesems. De vrucht is 2 centimeter lang bedekt door een buitenschil, die uit elkaar splitst wanneer de vrucht is gerijpt.
Can You Grow nootmuskaat?
Als je toevallig op de juiste plaats woont en er een kunt bemachtigen, heb je misschien succes met het kweken van nootmuskaatkruid. Nootmuskaatbomen kunnen groeien in USDA-zones 10-11. Als een tropische boom houdt nootmuskaat het warm, op meestal zonnige locaties met wat gevlekte schaduw. Kies een beschermde site als uw omgeving gevoelig is voor windvlagen.
Nootmuskaatbomen moeten worden geplant in rijke, organische grond met een gemiddelde textuur en een laag zoutgehalte. Het pH-niveau moet 6-7 zijn, hoewel ze toleranties van 5,5-7,5 kunnen verdragen. Een grondtest helpt om te bepalen of de site geschikt is of dat u deze moet aanpassen om een tekort aan voedingsstoffen te corrigeren. Meng organische stoffen zoals schorschips, rotte mest of bladeren bij om het voedingsniveau op te voeren en te helpen bij het beluchten en het vasthouden van water. Zorg ervoor dat je je gat minstens vier voet diep graaft, want nootmuskaten houden niet van ondiepe wortels.
Nootmuskaat heeft goed doorlatende grond nodig, maar ze houden ook van vochtig en vochtig, dus houd de boom vochtig. Uitdrogen zal de nootmuskaat benadrukken. Mulchen rond de boom kan helpen bij het vasthouden van water, maar pak het niet tegen de stam of u kunt ongewenste insecten uitnodigen en de boom openen voor ziekten.
Verwacht dat de boom ongeveer 30-70 jaar vrucht zal dragen tussen 5-8 jaar oud. Zodra de boom bloeit, is het fruit rijp (aangegeven door de gebarsten schil) en klaar voor oogst tussen 150-180 dagen na het planten en kan jaarlijks tot 1.000 vruchten produceren.
