Meer informatie over Ornamental Vs. Fruiting perenbomen
Veel sierperenbomen doen eigenlijk fruit, maar produceren over het algemeen zeer weinig fruit en van een kleine grootte, minder dan een halve inch breed. Is sierpeer fruit eetbaar? Ik zou het niet aanbevelen. Ik zou deze kleine vruchten voor het wild laten staan om op te eten. Het doel van het kiezen van een sierlijke versus vruchtdragende perenboom is vanwege de weinige tot niet-bestaande vruchtbaarheid.
Over sierbloeiende perenbomen
Sierbloeiende perenbomen (Pyrus calleryana) verdienen in plaats daarvan vaak de voorkeur vanwege hun opzichtige bloemen in het voorjaar en hun opvallende bladkleur als het weer afkoelt. Omdat ze niet voor fruit worden geteeld, zijn ze vrij eenvoudig te verzorgen.
Deze bladverliezende bomen hebben donker tot middelgroene eivormige bladeren met een stam bedekt met donkerbruine tot lichtgroene schors. Herfstkou verandert de bladeren in een caleidoscoop van rode, bronzen en paarse tinten.
Alle soorten sierperen gedijen in de volle zon in een scala aan grondsoorten en pH-waarden. Hoewel ze de voorkeur geven aan vochtige grond, zijn ze bestand tegen droge en warme omstandigheden. In tegenstelling tot hun vruchtdragende broeders, zijn sierperen bestand tegen vuurziekte, eikwortelschimmel en verticillium verwelken maar niet tegen roetachtige schimmels en witte vlieg. Onder de gevarieerde cultivars zijn 'Capital' en 'Fauer' ook gevoelig voor trips.
Soorten niet-vruchtdragende perenbomen
De meeste soorten sierperenbomen hebben een rechtopstaande groeiwijze en een afgeronde vorm. Verschillende cultivars hebben verschillende luifels van hoog naar laag. 'Aristocraat' en 'Redspire', geschikt voor USDA zones 5-8, hebben een kegelvormige gewoonte, terwijl 'Capital' neigt naar een meer zuilvormig mien en geschikt is voor USDA zones 4-8.
Ook geschikt voor USDA zones 4-8, heeft 'Chanticleer' een piramide-achtige gewoonte. Het heeft ook een minimale spreiding van ongeveer 15 voet over, waardoor het een meer bescheiden optie is in vergelijking met bijvoorbeeld de sierpeer 'Bradford'. Bradford-peren zijn prachtige exemplaren met opzichtige witte bloemen in het vroege voorjaar en levendige oranjerode bladeren in de herfst. Deze bomen kunnen echter hoogten tot 40 voet bereiken en hebben brede, horizontale vertakkingssystemen die de cultivar de naam "Fatford" peer hebben opgeleverd. Ze zijn ook gevoelig voor breken en stormschade.
De hoogte varieert ook tussen cultivars. 'Redspire' en 'Aristocrat' zijn de langste sierperen en kunnen tot 50 voet hoog worden. 'Fauer' is de kleinste cultivar en bereikt slechts 20 voet. 'Capital' is een midden van de wegvariëteit die tot 35 voet lang reikt.
De meeste van hen bloeien met opzichtige witte bloesems in de lente of winter met uitzondering van 'Fauer' en 'Redspire', die alleen in de lente bloeien.