Meer informatie over F1 hybride zaden
Wat zijn F1 hybride zaden? F1 hybride zaden verwijst naar de selectieve veredeling van een plant door twee verschillende ouderplanten te kruisbestuiven. In de genetica is de term een afkorting voor Filial 1 - letterlijk 'eerste kinderen'. Het wordt soms geschreven als F1, maar de termen betekenen hetzelfde.
Hybridisatie bestaat al een tijdje. Gregor Mendel, een Augustijnse monnik, noteerde zijn resultaten voor het eerst in kruising erwten in de 19th eeuw. Hij nam twee verschillende maar beide pure (homozygote of hetzelfde gen) stammen en kruiste ze met de hand. Hij merkte op dat de planten die uit de resulterende F1-zaden waren gegroeid een heterozygoot of ander genpreparaat hadden.
Deze nieuwe F1-fabrieken droegen de kenmerken die dominant waren in elke ouder, maar waren identiek aan geen van beide. De erwten waren de eerste gedocumenteerde F1-planten en uit Mendel's experimenten was het veld van genetica geboren.
Kruisen planten niet in het wild? Natuurlijk doen ze dat. F1 hybriden kunnen van nature voorkomen als de omstandigheden goed zijn. Pepermunt is bijvoorbeeld het resultaat van een natuurlijke kruising tussen twee andere muntsoorten. De F1 hybride zaden die je op het zaadrek in je plaatselijke tuincentrum verpakt vindt, verschillen echter van in het wild gekruiste zaden omdat hun resulterende planten worden gecreëerd door gecontroleerde bestuiving. Omdat de moedersoort vruchtbaar is, kan de een de andere bestuiven om deze pepermuntzaden te produceren.
En de pepermunt die we net noemden? Het wordt bestendigd door de hergroei van zijn wortelstelsel en niet door zaden. De planten zijn steriel en kunnen zich niet voortplanten door normale genetische reproductie, wat een ander gemeenschappelijk kenmerk van F1-planten is. De meeste zijn steriel of hun zaden fokken niet waar, en ja, in sommige gevallen doen zaadbedrijven dit met genetische manipulatie zodat hun F1-plantenverfijningen niet kunnen worden gestolen en gerepliceerd.
Waarom F1 hybride zaden gebruiken?
Dus waar worden F1 hybride zaden voor gebruikt en zijn ze beter dan de erfstukvariëteiten waar we zoveel over horen? Het gebruik van F1-planten bloeide pas echt op toen mensen meer groente gingen winkelen in supermarktketens dan in hun eigen achtertuin. Plantenkwekers zochten een uniformere kleur en grootte, zochten naar meer definitieve oogsttermijnen en duurzaamheid in de scheepvaart.
Tegenwoordig worden planten ontwikkeld met een specifiek doel in gedachten en niet al die redenen hebben te maken met handel. Sommige F1-zaden kunnen sneller rijpen en eerder bloeien, waardoor de plant geschikter is voor kortere groeiseizoenen. Er kunnen hogere opbrengsten zijn van bepaalde F1-zaden die resulteren in grotere gewassen met een kleiner areaal. Een van de belangrijkste prestaties van hybridisatie is ziekteresistentie.
Er is ook iets dat hybride kracht wordt genoemd. Planten gekweekt uit F1 hybride zaden hebben de neiging sterker te groeien en hebben hogere overlevingskansen dan hun homozygote familieleden. Deze planten hebben minder pesticiden en andere chemische behandelingen nodig om te overleven en dat is goed voor het milieu.
Er zijn echter een paar nadelen aan het gebruik van F1 hybride zaden. F1-zaden zijn vaak duurder omdat ze meer kosten om te produceren. Al die handbestuiving is niet goedkoop en ook het laboratorium dat deze planten test, wordt niet getest. F1 zaden kunnen niet worden geoogst door de zuinige tuinman voor gebruik het volgende jaar. Sommige tuiniers vinden dat de smaak is opgeofferd aan uniformiteit en die tuiniers kunnen gelijk hebben, maar anderen zijn het misschien niet eens als ze die eerste zoete smaak van de zomer proeven in een tomaat die weken voor de erfstukken rijpt..
Wat zijn F1 hybride zaden? F1 zaden zijn nuttige toevoegingen aan de huistuin. Ze hebben hun sterke en zwakke punten, net als oma's erfstukken. Tuinders moeten niet vertrouwen op rage of fancy, maar moeten een reeks selecties proberen, ongeacht de bron, totdat ze die variëteiten vinden die het beste bij hun tuinbehoeften passen.