Japans graafmes - Een Hori-mes gebruiken voor tuinieren

"Hori" is het Japanse woord voor "graven" en, koel genoeg, "hori hori" is de Japanse onomatopee voor het geluid dat graven maakt. Maar hoewel het vaak wordt gebruikt om te graven, heeft dit Japanse tuinmansmes zoveel andere toepassingen dat het het beste is om het als een multifunctioneel hulpmiddel te beschouwen.

Er zijn een paar verschillende stijlen hori hori commercieel verkrijgbaar, hoewel het verschil meestal in het handvat zit. De meer traditionele stijlen hebben bamboe of houten handgrepen, maar het is ook gemakkelijk om rubberen en plastic handgrepen te vinden. De basisvorm van het mes zelf is vrijwel altijd hetzelfde - een stuk metaal dat taps toeloopt, met een scherpe kant en een gekartelde kant. De hori hori is relatief kort, meestal ongeveer een voet van begin tot eind, en bedoeld om met één hand te worden gebruikt.

Hori Hori mes gebruikt

Vanwege hun grootte en vorm zijn hori-messen erg veelzijdig. Wanneer u een hori-hori-mes gebruikt, is het het beste om het in één hand te houden en het te behandelen als een kruising tussen een troffel en een zaag en een mes.

De lange en smalle vorm maakt het perfect voor het losmaken van grond voor transplantaties en voor het losmaken van grond van wortelgewassen wanneer ze klaar zijn voor oogst.
Het punt kan over de grond worden gesleept om zaadgoten te maken.
De gladde rand kan door kleine onkruiden, stengels, touw en zakken kunstmest snijden.
De gekartelde rand is goed voor zwaardere klussen, zoals het doorsnijden van wortels en kleine takken.