Witch Finger Grape Vine Feiten Informatie over Witches Finger Grapes
Je zult deze speciale druiven waarschijnlijk nog niet in je supermarkt vinden, maar ze zijn het wachten waard. Gekweekt als een tafeldruif, maken ze zowel hun zoete smaak als hun ongewone vorm aantrekkelijk voor zowel kinderen als volwassenen.
Kastanjebruin van kleur wanneer ze volledig rijp zijn, ziet een cluster van heksvingerdruiven eruit als een dicht opeengepakte cluster van chilipepers. Ze hebben een dunne schil over licht gekleurd, sappig, zoet vlees. Het resultaat is een aangename breuk tussen de tanden wanneer u erin bijt.
Waar komen heksenvingerdruiven vandaan??
Ontwikkeld door veredelaars met een cultivar van de Universiteit van Arkansas en een mediterrane druif, zijn heksenvingerdruiven een speciale vrucht die nog niet beschikbaar is voor thuiskwekers. Op dit moment is er slechts één bedrijf dat ze laat groeien. Ze worden geteeld in Bakersfield, Californië en verkocht op boerenmarkten in Zuid-Californië. Sommige worden verpakt en verzonden voor nationale distributie, maar ze zijn erg moeilijk te vinden.
Verzorging van heksenvingerdruiven
Het kan even duren voordat je deze speciale wijnstokken kunt vinden die beschikbaar zijn voor huistuinen, maar ze zijn niet moeilijker te kweken dan andere druivensoorten. Ze hebben fel zonlicht en een goede luchtcirculatie nodig. Pas de grond-pH aan tussen 5,0 en 6,0 voor het planten en probeer deze pH te handhaven zolang de druiven op de plaats blijven. Plaats de planten op een afstand van maximaal 8 voet uit elkaar als u van plan bent om ze op een trellis te laten groeien of zo weinig als 4 voet uit elkaar als u ze met palen gaat inzetten. Geef de planten water als het weer droog is totdat ze zich hebben gevestigd.
U kunt druiven elk jaar bemesten met een laag compost als u de voorkeur geeft aan een biologisch gewas. Als u van plan bent om kunstmest in zakken te gebruiken, breng dan ongeveer een week na het planten 8 tot 12 ounces van 10-10-10 rond elke plant aan. Verhoog het bedrag tot 1 pond het tweede jaar en 20 gram in de daaropvolgende jaren. Houd de meststof ongeveer een voet van de basis van de wijnstok.
Het kan lang duren om te leren hoe je een heksvingerwijnstok goed kunt snoeien. Snoei de wijnstok in de late winter of het vroege voorjaar, nadat het gevaar van vorst is verstreken, maar voordat de wijnstok nieuwe groei begint op te zetten. Verwijder voldoende stelen om voldoende zonneschijn en lucht toe te laten en om te voorkomen dat de wijnstokken hun grenzen overschrijden.
Deze informatie over de vingerdruiven van heksen helpt u bij het vaststellen van uw wijnstokken. Goede snoeitechniek komt met oefening en observatie.