Startpagina » Eetbare tuinen » Wat is zoete aardappelpokken Leer meer over Bodemrot van zoete aardappelen

    Wat is zoete aardappelpokken Leer meer over Bodemrot van zoete aardappelen

    Zoete aardappelen zijn een hoge bron van vitamine A en C en zijn een van de grootste gewassen in de zuidelijke Verenigde Staten. China produceert de helft van alle zoete aardappelen voor wereldwijde consumptie. De wortel is populair geworden als alternatief voor traditionele aardappelen vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen en vezels.

    Ziekten van zoete aardappelen, zoals pokken, veroorzaken miljoenen dollars aan economische verliezen. In de huistuin kunnen dergelijke infecties de grond onbruikbaar maken. Goede sanitaire voorzieningen kunnen zoete aardappelen met grondrot helpen voorkomen.

    Bovengrondse tekenen van infectie zijn vergeling en verwelking van planten. In extreme gevallen kunnen de planten zelfs doodgaan of geen knollen produceren. De knollen zelf ontwikkelen zwarte korstachtige laesies, worden vervormd en hebben op sommige plaatsen deuken. De vezelige wortels rotten aan de uiteinden, waardoor de opname van planten wordt onderbroken. De ondergrondse stengels worden ook zwart en worden zacht.

    Zoete aardappelen met grondrot hebben duidelijke kurkachtige laesies. Als de ziekte vordert, worden knollen niet meer eetbaar en gaan planten dood. De ziekteverwekker die al deze problemen veroorzaakt, is Streptomyces ipomoea.

    Voorwaarden voor Pox of Sweet Potato

    Zodra we de vraag hebben beantwoord, wat zoete aardappelpokken is, moeten we weten wanneer het voorkomt en hoe het te voorkomen. De meest voorkomende aandoeningen die de ziekte bevorderen, zijn een pH-verhoging van de grond boven de 5,2 en grasrijke, lichte, droge grond.

    De ziekteverwekker overleeft jarenlang in de bodem en infecteert ook onkruid in de morning glory-familie. De ziekteverwekker kan zich van veld naar veld verspreiden op verontreinigde apparatuur. Het kan zich ook verspreiden wanneer geïnfecteerde knollen worden gebruikt als transplantaties om nieuwe planten te starten. De ziekte kan zelfs overleven op opgeslagen zoete aardappelen en een veld infecteren als het later als zaad wordt gebruikt.

    Zoete aardappelpokken voorkomen

    Bodemrot van zoete aardappelen kan worden voorkomen met enkele zorgvuldige maatregelen en trucs. De gemakkelijkste manier om vervuilde grond te voorkomen is door goede sanitaire voorzieningen. Ontsmet alle hand- en mechanische gereedschappen voordat u naar een ander veld gaat. Zelfs grond of opbergdozen kunnen de ziekte herbergen.

    Gewasrotatie kan de beweging van de ziekteverwekker helpen voorkomen, net als ontsmettingsgrond. Waarschijnlijk is de beste controlemethode om resistente variëteiten zoete aardappel te planten. Dit kunnen Covington, Hernandez en Carolina Bunch zijn.

    Het controleren van de pH van de grond kan ook nuttig zijn wanneer management kan worden verkregen om te voorkomen dat de pH te zuur wordt. Neem elementaire zwavel op in grond met een pH hoger dan 5,2.