Wat is Cassabanana - Hoe Cassabanana-planten groeien
De cassabanana (Sicana odorifera) is niet, zoals de naam al doet vermoeden, een banaan. Het is eigenlijk een soort kalebas. De vrucht lijkt echter sterk op een meloen. Cassabanana-vruchten worden ongeveer 60 cm lang en 13 cm dik en zijn bijna perfecte, soms gebogen, cilinders.
De huid kan rood, kastanjebruin, paars of zelfs zwart zijn en is dik genoeg om te worden gehackt met een machete. Binnen is het gele vruchtvlees echter qua smaak en textuur vergelijkbaar met dat van een meloen.
De geur, die zeer sterk is nog voordat het fruit is gesneden, is zoet en aangenaam. Interessant is dat het vaak in kasten en rond huizen wordt geplaatst als een luchtzoetstof en afschrikmiddel.
Hoe Cassabanana-planten groeien
Groeiende cassabanana-planten zijn inheems in Brazilië en worden nu gekweekt in Zuid-Amerika, Midden-Amerika en het Caribisch gebied. Als je het heel vroeg binnenshuis begint, heb je misschien succes met het kweken tot het noorden tot USDA zone 6. Het grootste probleem in gematigde zones is om de vruchten voldoende tijd te geven om te rijpen voor de eerste vorst.
Voordat u zaden zaait, helpt het om ze eerst te weken. Plant ze ongeveer een centimeter diep (2-3 cm) en geef ze een heldere, zonnige locatie. diep en water erin. De planten moeten redelijk snel ontkiemen. Zodra alle vorstgevaar voorbij is, kunnen de planten in de volle zon naar buiten worden verplaatst. Het kan ook binnenshuis worden gekweekt in gebieden buiten hun winterhardheidszone.
De cassabanana-plant is een enkele wijnstok die tot 15 meter lang kan worden. De wijnstok produceert ranken met zuignapachtige schijven waarmee hij bijna elk oppervlak kan beklimmen. Het zal gemakkelijk in een boom klimmen, maar er is een zeer reëel gevaar dat het zal stikken en de boom zal doden. De beste optie is om het een zeer stevig latwerk of prieel te laten beklimmen.
Houd de planten tijdens het groeiseizoen vochtig. U kunt bemesten met een uitgebalanceerd voer of compost zodra ze, indien gewenst, iets meer groei krijgen.
