Wat is bananenpompoen Bananenpompoen kweken

Met deze duizelingwekkende reeks van toepassingen, weet ik zeker dat de vraag: "Wat is bananenpompoen?" zit vooral in je hoofd, evenals hoe je bananenpompoen kunt telen. Bananenpompoenplanten behoren tot de familie Cucurbita (C. maxima). Er zijn hybride variëteiten die 'regenboog' worden genoemd, erfstukvariëteiten zoals Sibley of Pike's Peak en blauwe en roze bananensoorten squash.

Bananenplanten kunnen worden teruggevoerd op oude locaties in Peru en werden verhandeld over Noord- en Zuid-Amerika. Roze bananenpompoen is ook bekend als Mexicaanse banaan en Plymouth Rock en werd in 1893 op de markt gebracht.

Bananenpompoen heeft een langwerpige vorm, die iets ouder wordt naarmate hij ouder wordt en een gladde buitenhuid, dat wil zeggen, roze-oranje met vleeskleurige strepen, of blauwachtig grijs of zelfs solide geel van kleur afhankelijk van de cultivar. Het interieur van de pompoen is stevig, vlezig en oranje van kleur. Het kan een indrukwekkende grootte van maximaal 40 pond bereiken, maar het gemiddelde gewicht is ongeveer 10 pond, 2-3 voet lang en 8 inch rond.

Dit New World-gewas raakte geleidelijk uit de gratie en hoewel het vandaag de dag opnieuw populair wordt, is zaad voor dit ras nog steeds het meest waarschijnlijk te vinden onder erfstukzaadspaarders.

Hoe Banana Squash Grow

Als je besluit om zelf wat bananenpompoen te kweken, wat ten zeerste wordt aanbevolen, houd er dan rekening mee dat deze squash wat serieuze ruimte nodig heeft om te groeien. De wijnstokken lijken op die van de Hubbard en kunnen 12-15 voet lang worden. De vrucht heeft minstens 120 dagen nodig om te rijpen.

Zaai het zaad in plantgrond op een diepte van ¾ tot 1 inch diep en geef ze goed water. Kieming zal plaatsvinden tussen 9-14 dagen. Zodra de bananenpompoenplanten twee of drie sets bladeren hebben, kunnen ze 9-12 inch uit elkaar worden getransplanteerd. Bemest ze met een stikstofrijke kunstmest na de eerste bloemen set en opnieuw drie of vier weken daarna. Bemest daarna niet, anders zul je het gebladerte voeden en niet het fruit.

Als de pompoen ongeveer de grootte heeft van een kleine banaan, plaats dan een ½-inch plank eronder om het droog te houden en bederf te voorkomen. Oogst uw bananenpompoen wanneer deze tussen de 12-16 inch lang is door deze van de stengel te snijden.

De bananenpompoen kan worden opgeslagen in een droge, donkere, koele (50-60 F. of 10-15 C.) ruimte met voldoende luchtcirculatie eromheen. Je kunt het dan gebruiken als butternut of kabocha squash. Braad het en voeg toe aan soep, stoofpot of ovenschotel. Scheer het dun en voeg toe aan verse saladegroenten of bovenop pizza. Kruiden die mooi samengaan met bananenpompoen zijn:

• Baai
• Komijn
• Kerrie
• Kaneel
• Gember
• Nootmuskaat
• rosmarijn
• Salie
• Tijm

Bewaar deze grote schoonheid op de juiste manier, en het kan tot zes maanden duren.