Wat is een sneeuwzoete appel - leer hoe je zoete sneeuwappels kunt kweken

Snow Sweet is een nieuw ras, ontwikkeld aan de Universiteit van Minnesota en geïntroduceerd in 2006. De bomen zijn harder dan de meeste en kunnen tot in het noorden worden gekweekt als zone 4. Ze hebben ook een bovengemiddelde weerstand tegen brand en schurft. Dit is ook een latere variëteit, die half september en ongeveer twee weken na Honeycrisp begint te rijpen.

De appels zijn het echte hoogtepunt van deze nieuwe variëteit. Sneeuwzoete appels hebben een meestal zoete smaak met slechts een vleugje scherpte. Proevers beschrijven ook een rijke, boterachtige smaak die uniek is. Een ander speciaal kenmerk van Snow Sweet-appels is dat hun heldere witte vrucht langzaam oxideert. Wanneer je een van deze appels snijdt, blijft deze langer wit dan de meeste soorten. De appels kunnen het beste vers worden gegeten.

Hoe sneeuw zoete appels groeien

Het kweken van sneeuw Zoete appels is een geweldige keuze voor elke tuinier die geïnteresseerd is in een nieuwe en heerlijke appelvariëteit en die in een noordelijk klimaat leeft.

Deze bomen geven de voorkeur aan grond die leemachtig is met een pH tussen zes en zeven en een mooie zonnige plek. Meststof is niet nodig in het eerste jaar en de daaropvolgende jaren alleen als de grond niet erg rijk is en als de groei aan de bomen niet voldoende is.

Eenmaal gevestigd, is het verzorgen van Snow Sweet-appels eenvoudig. Ze hebben een goede ziekteresistentie, maar het is nog steeds een goed idee om tekenen te zoeken om problemen vroegtijdig op te lossen. Geef alleen water als er niet genoeg regen is, hoewel Snow Sweet een gemiddelde droogtetolerantie heeft.

Oogst sneeuw Zoete appels vanaf half september en bewaar ze maximaal twee maanden voor de beste smaak en textuur.