Startpagina » Eetbare tuinen » Wat is een marineboon Hoe marineboonplanten groeien

    Wat is een marineboon Hoe marineboonplanten groeien

    Het is vrij duidelijk, maar ik ga het toch vermelden - marinebonen zijn niet marinekleurig. In feite zijn het kleine witte bonen. Waarom noemen ze bonen? Marinebonen werden als zodanig genoemd omdat ze in de vroege 20e eeuw een basisvoedsel waren in de Amerikaanse marine. Marinebonen en andere gedroogde bonen staan ​​bekend als Phaseolus vulgaris en worden aangeduid als “gewone bonen” omdat ze allemaal afkomstig zijn van een gemeenschappelijke voorouder van bonen die in Peru is ontstaan.

    Marinebonen zijn ongeveer zo groot als een erwt, mild van smaak en een van de 13.000 soorten in de familie van peulvruchten. Ze kunnen worden gevonden in blik en gedroogd in bulk of voorverpakt. De Amerikaanse marine was ongetwijfeld op zoek naar een goedkope, eiwitrijke optie om de zeilers te voeden en de marineboon paste bij de rekening.

    Marinebonen kunnen soms worden gevonden onder de naam Franse marineboon of, meer gebruikelijk, Michigan erwteboon als u zaad probeert te vinden. Gedroogde in de winkel gekochte bonen kunnen ook worden gebruikt voor de teelt van bonen. Kies gewoon de grootste, gezondste zaden.

    Hoe Navy Bean Plants te laten groeien

    Marinebonen worden geoogst nadat de peulen aan de plant zijn opgedroogd. Marineboonplanten groeien tot 2 voet hoog als bushbonen. Ze duren tussen 85-100 dagen van planten tot oogst.

    Door je eigen marinebonen te kweken, kun je een gezond, goedkoop, plantaardig eiwit hebben dat lang na de oogst wordt bewaard. Bonen gecombineerd met granen, zoals rijst, worden een compleet eiwit. Ze zijn rijk aan vitamine B en foliumzuur, samen met vele andere mineralen en bevatten veel vezels.

    Als u uw eigen bonen wilt kweken, selecteert u een plek in de tuin die in de volle zon staat. Bonen doen het goed in vruchtbare grond, maar kunnen ook gedijen in gematigde grond vanwege hun vermogen om stikstof te fixeren. Plant de zaden nadat alle vorstgevaar voor uw gebied is verstreken. Bodemtemperaturen moeten minimaal 50 F. (10 C.) zijn.

    Plant 5-6 zaden in terpen op ongeveer 3 voet afstand van elkaar. Dunne zaailingen tot 3-4 planten per heuvel als ze 3-4 centimeter lang zijn. Snijd, trek niet, de zwakke zaailingen naar de grond om te voorkomen dat de wortels van de gekozen zaailingen worden verstoord.

    Vorm een ​​tipi van 3-4 palen of staken rond elke heuvel. De inzet moet minimaal 6 voet lang zijn. Terwijl de planten groeien, train je de wijnstokken om de palen op te lopen door ze voorzichtig om elke paal te wikkelen. Zodra de wijnstok de top bereikt, knipt u deze af om vertakking te bevorderen.

    Bekleed de bonen met een ammoniumnitraatmeststof zodra de planten tot bloei zijn gekomen en de peulen hard worden. Werk de meststof in naast de planten en geef water.

    Houd de bonen geleverd met een centimeter water per week; water in de ochtend om ziekte te voorkomen. Om onkruidgroei te vertragen en vocht vast te houden, leg je organische mulch, zoals oud stro of grasresten, rond de basis van de planten.