Wat veroorzaakt bittere komkommer
Komkommers maken deel uit van de Cucurbit-familie, samen met squash en meloenen. Deze planten produceren van nature chemicaliën die cucurbitacines worden genoemd, die erg bitter zijn en in grote hoeveelheden een persoon ziek kunnen maken. Meestal zijn deze chemicaliën beperkt tot de bladeren en de stengel van de plant, maar kunnen ze zich onder bepaalde omstandigheden in de vrucht van de plant werken en bittere komkommers veroorzaken.
Wat veroorzaakt bittere komkommer?
Te heet - Een van de meest voorkomende redenen waarom een komkommer bitter is, is te wijten aan hittestress. Als een plant wordt gestrest door hitte, kan deze bittere komkommers gaan produceren.
Ongelijk water geven - Een andere mogelijkheid voor wat bittere komkommer veroorzaakt is als een komkommer afwisselend periodes van droogte en overstroming doormaakt; door stress kan de plant bitter fruit produceren.
Temperatuurschommelingen - Als de temperatuur gedurende langere tijd dramatisch van het ene uiterste naar het andere fluctueert, kan de plant bittere komkommers gaan produceren.
Erfelijkheid - Misschien is de meest frustrerende reden waarom een komkommer bitter is, eenvoudige genetica; er is een recessieve eigenschap waardoor een plant vanaf het begin bitter fruit kan produceren. Je kunt zaden uit hetzelfde pakket planten en ze allemaal hetzelfde behandelen, alleen om te ontdekken dat een van de planten bittere komkommers produceert.
Mijn komkommer is bitter, hoe kan ik dit voorkomen?
Om bitter fruit te voorkomen, richt u in de eerste plaats op wat bitter komkommervrucht veroorzaakt.
Gebruik altijd de beste werkwijzen als het gaat om het verhogen van uw komkommer. Houd komkommers op een gelijkmatige temperatuur, wat betekent dat u de komkommer moet planten zodat deze de juiste soort zon voor uw klimaat krijgt (zonniger gebieden in koele klimaten, ochtend- en middagzon alleen in warmere klimaten). Water gelijkmatig en regelmatig, vooral in tijden van droogte.
Helaas, zodra een komkommerplant bitter fruit begint te produceren, zal deze hoogstwaarschijnlijk bittere komkommers blijven produceren. Je moet de plant verwijderen en opnieuw beginnen.
