Valencia Peanut Info Leer hoe je Valencia-pinda's kweekt

Valencia-pinda's hebben drie tot zes kleine rode zaden per schil, elk met een zoete smaak. Pinda's uit Valencia groeien voor commercieel gebruik in New Mexico en vertegenwoordigen minder dan 1% van de Amerikaanse pindaproductie. Hun zoete smaken maken ze een favoriet voor gekookte noten en worden ook vaak gebruikt voor volledig natuurlijke pindakaas. Wanneer geroosterd, komen Valencias dicht bij het bereiken van de knapperigheid van Spaanse pinda's.

Valencia Peanut Info

Pinda's worden ook wel aardnoten, apen en goober genoemd en zijn inheems in Zuid-Amerika en worden daarom algemeen beschouwd als een warm klimaatgewas. Dat gezegd hebbende, wilde stammen van pinda (Arachis hirsuta of harige pinda) zijn gevonden in de koele hoge hoogten van het Andesgebergte. Pinda's worden al minstens 3500 jaar geteeld.

Valencia-pinda's produceren kleinere pitten en leveren minder op dan Virginia-pinda's. De meeste Valencia-pindavariëteiten rijpen in 90-110 dagen, terwijl de Runner- en Virginia-soorten 130-150 dagen nodig hebben om volwassen te worden. Hoewel de pinda's van Valencia meestal in de warme regio van New Mexico groeien, zijn ze tot het noorden gekweekt als Ontario, Canada.

De meest geplante Valencia-pindavariëteiten zijn 'Tennessee Red' en 'Georgia Red'.

Hoe Valencia-pinda's te kweken

Pinda's geven de voorkeur aan zanderige, losse, goed doorlatende grond. Zaai geen pinda's nadat aardappelen of bonen in het perceel zijn geteeld, omdat ze vatbaar zijn voor dezelfde ziekten. Bereid een bed voor door een paar centimeter compost of rotte mest te bewerken of te graven tot een diepte van 20-30 cm..

Pinda's maken hun eigen stikstof vast, dus ze hebben niet veel meststoffen nodig, maar ze hebben wel veel calcium nodig. Om calcium in de grond toe te voegen, wijzigt u het met gips.

Plant de pinda-zaden nadat de grond is opgewarmd, ongeveer drie weken na de laatste vorst. Week de zaden een nacht in water om de kieming te stimuleren en plant vervolgens zaden die minder dan 5 cm diep zijn en 10 - 15 cm uit elkaar liggen.

De pinda-zaailingen verschijnen ongeveer een week na het zaaien en groeien vervolgens langzaam gedurende een maand. Maak je geen zorgen; groei vindt plaats maar net onder het oppervlak van de grond. Als je vier bladeren boven de grondlijn ziet, heeft de plant ongetwijfeld ongeveer een voet van penwortel samen met zijwortels.

Pinda's houden wel van warmte, maar ze hebben regelmatig water nodig. Week de planten een of twee keer per week diep. Besteed speciale aandacht aan consistent water geven 50-100 dagen na het zaaien wanneer de peulen het grondoppervlak naderen. Als de planten bijna volwassen zijn, laat je de grond uitdrogen.

Tijdens het kweken hebben Valencia-pinda's meestal geen bemesting nodig als de grond voorafgaand aan het zaaien is gewijzigd. Maar als de planten er piekachtig uitzien, is het prima om ze net na het verschijnen van de zaailingen een verdunde hoeveelheid visemulsie te geven, en dan slechts die ene keer. Pinda's zijn gevoelig voor verbranding van kunstmest, dus wees voorzichtig met het toedienen van kunstmest.