Kurkuma zorg - Hoe kurkuma te kweken in huis of tuin

Kurkuma planten groeien tot 3 voet hoog met grote, 5-inch, diep groene bladeren. De bloemen zijn groen en wit met levendig roze en geel.

Kurkuma voordelen

Groeiende kurkuma-planten zijn geweldige bronnen van vitamine C, magnesium en kalium, maar de lijst met kurkuma-voordelen stopt daar niet. Met de teelt van kurkuma uit 300 voor Christus door de Harappan-beschaving, is kurkuma al lang gevonden met een overvloed aan medicinale voordelen.

Artritis, spierverstuikingen, zwelling en pijn veroorzaakt door verwonding of chirurgische incisie zijn verlicht. Maag- en leveraandoeningen, huidziekten en sommige hartgerelateerde ziekten kunnen allemaal worden geholpen met het gebruik van kurkuma-planten. Het kan ook worden gebruikt als een bloedzuiveringsinstallatie, ontstekingsremmend en antioxidant.

Het kweken van kurkuma en het gebruik van Curcumine uit de planten kan helpen in de strijd tegen bepaalde soorten kanker, waaronder leukemie. Verdere studies hebben aangetoond dat kurkuma planten ook gunstig kunnen zijn voor diegenen die lijden aan de ziekte van Alzheimer. In China zijn de planten gebruikt als behandeling voor depressies.

Er zijn extra voordelen voor de kurkuma in het dagelijks leven, zoals het gebruik ervan in cosmetica of zonnebrandcrème, als een huismiddeltje tegen zonnebrand, als een kleurstof voor het lichaam of een doek, en zelfs als ontharingsmiddel voor Indiase vrouwen. Het is algemeen bekend om te helpen bij de spijsvertering en om deze reden is het een belangrijk ingrediënt in de Indiase keuken, inclusief curry. Kurkuma is ook het ingrediënt dat zijn briljante gele kleur aan mosterd verleent.

Kun je kurkuma kweken?

Kun je kurkuma kweken? Natuurlijk, hoewel kurkumaplanten echt beter geschikt zijn voor open velden met een klimaat dat niet gemakkelijk te vinden is in Noord-Amerika. Dat gezegd hebbende, met de juiste voorwaarden, zou ik het proberen.

Een winterharde gember, groeiende kurkuma planten vereisen bepaalde voorwaarden zoals vochtig warm weer en veel regen. Bij het kweken van deze planten in huis of tuin zijn temperaturen tussen 68-86 F. (20-30 C.) vereist.

Hoe kurkuma te kweken?

Deze winterharde gemberverwanten sterven terug in de winter en duiken weer op in het voorjaar, groeiend uit een systeem van wortelstokken en propageren via vegetatieve reproductie. Dit betekent dat elk stukje wortelstok een nieuwe plant kan worden, op voorwaarde dat elke divisie een stukje kroon heeft.

Je kunt op deze manier kurkuma gaan kweken met een klein stukje wortelstok dat je van een andere tuinman hebt gekregen of bij een kwekerij hebt gekocht. Hoe dan ook, je zult snel een bos van kurkuma-planten hebben als ze groeien en zich snel verspreiden.

Wanneer je kurkuma groeit, kies dan voor een ochtendzonblootstelling met 's middags halfschaduw en vochtige klei tot deels kleigrond.

Het planten vindt plaats in het voorjaar. Plant het gedeelte 4 centimeter diep, tenzij tuinieren in een container in welk geval 1 tot 2 centimeter voldoende kan zijn.

Zorg voor voldoende vocht en graaf de wortels op in de late herfst of vroege winter wanneer de plant slapend is. Vergeet niet dat deze planten gewond kunnen raken als de temperatuur onder de 10 C (50 F) komt..