Tomaten Fruit Problemen - Redenen voor raar gevormde tomaten
Bijna elke tuinman heeft op een of ander moment geprobeerd tomaten te telen. De meesten van ons weten dan dat tomaten veel problemen met tomatenfruit kunnen hebben. Deze kunnen het gevolg zijn van een bacterieel of schimmelvirus, insectenplagen, mineraalgebrek of omgevingsstress zoals watergebrek.
Sommige problemen hebben invloed op de hele vrucht, terwijl andere de bovenkant en schouders, het bloesemuiteinde, het stengeluiteinde of de kelk beïnvloeden. Veel van deze problemen leiden tot misvormingen van tomatenvruchten die de vrucht niet altijd oneetbaar maken.
Tomaten Fruit Misvormingen
Catfacing is een veel voorkomend tomatenprobleem dat niets met katten te maken heeft. Catfacing resulteert in gebobbeld of misvormd fruit en kan ook met aardbeien gebeuren. Dit gebeurt wanneer temps onder 10 graden C komen. Het koelere weer interfereert met de bestuiving en zorgt ervoor dat de bloesem blijft hangen aan het ontwikkelen van fruit. Dit voorkomt dat een deel van het fruit zich ontwikkelt, terwijl een ander deel dat doet. Je eindigt met een ongelooflijk vreemd uitziend fruit, maar het doet niets af aan hun smaak. In feite gebeurt het meestal met grote erfgoedtomaten en ze smaken net zo lekker.
Sunscald kan ook ongewoon ogende tomaten veroorzaken. Ze zullen niet zo vreemd zijn als tomaten met kattengezicht, maar de schil zal een verbrande plek ontwikkelen. Het gebeurt meestal op groen fruit en zodra het fruit rijpt, vormt het een grijze, papierachtige plek.
Te veel water na een droge periode kan de huid doen splijten (ook bekend als kraken), waardoor je ook vervormd tomatenfruit krijgt. Eet gesplitste tomaten meteen, zodat ze niet rotten of besmet raken met insecten. Veel andere weersgebeurtenissen kunnen problemen veroorzaken met tomaten, van bloesemrot tot gele schouder en ritssluiting.
Natuurlijk kan een willekeurig aantal bacteriële, schimmel- of virale infecties ook het uiterlijk van de vrucht beïnvloeden. Schimmelinfecties die fruitmisvormingen kunnen veroorzaken, zijn onder meer:
- anthracnose
- Vroege ziekte
- Echte meeldauw
- Alternaria steelkoker
- Grijze schimmel
- Septoria
- Doelpunt
- Witte schimmel
Tomatenproblemen die het uiterlijk en de smaak van de vrucht kunnen beïnvloeden zijn:
- Alfalfa mozaïek
- Komkommer mozaïek
- Aardappelbladrol
- Tabaksmozaïek
- Gevlekte tomaat
En we hebben niet eens alle insecten genoemd die het uiterlijk van de vrucht kunnen beïnvloeden. Maar ik bewaar de beste voor het laatst.
Misvormde Tomaten Fruitneuzen
Heb je ooit een tomaat gezien met een "neus" erop? Zulke vreemd gevormde tomaten kunnen ook wat hoorns hebben. Wat veroorzaakt tomatenneuzen? Welnu, het is een fysiologische / genetische aandoening die voorkomt bij ongeveer 1 op elke 1.000 planten.
Kortom, het probleem ontstaat wanneer het fruit nog microscopisch is. Een paar cellen delen verkeerd en vormen een extra fruitlokje. Wanneer je in een tomaat snijdt, hebben ze 4 of 6 voor de hand liggende segmenten, die locules worden genoemd. Terwijl de tomaat groeit, groeit de genetische mutatie die zich voordeed toen hij microscopisch was mee met de vrucht totdat je uiteindelijk een volwassen tomaat met een 'neus' of hoorns ziet.
De omgeving heeft te maken met de genetische mutatie. Lange temperaturen boven 32 graden Celsius en 27-29 graden Celsius 's nachts veroorzaken deze vervorming. Het heeft niet noodzakelijkerwijs invloed op de hele plant; in feite worden meestal slechts een of twee vruchten aangetast.
Dit gebeurt ook vaker bij oudere erfstukvariëteiten. Het goede nieuws is dat het zal stoppen met gebeuren wanneer de temperaturen matigen en de resulterende vrucht is behoorlijk grappig en perfect eetbaar.
