Tips voor het kweken van hysop-plant in uw tuin

Hoewel de meeste hysopplanten worden gekweekt in kruidentuinen, hebben ze ook hun plaats in bloementuinen als borderplanten. Hyssop is ook een geweldige kantplant wanneer het in massa wordt gekweekt, maar wist je dat hysop-planten ook in containers kunnen worden gekweekt?

Als je hysop in containers kweekt, zorg er dan voor dat de pot groot genoeg is om de grote wortelsystemen te kunnen bevatten. Hysop-planten groeien het liefst in gebieden met volle zon of halfschaduw. Ze hebben goed doorlatende grond nodig, een beetje aan de droge kant, aangepast met organisch materiaal.

Hoe hysopzaad te planten

De meest voorkomende manier om hysop te planten is door zaden te zaaien. Zaai hysopzaden binnenshuis of direct in de tuin ongeveer acht tot 10 weken voor de laatste vorst. Plant hysop net onder het oppervlak van de grond of ongeveer een kwart inch (0,6 cm) diep. Hysop zaden ontkiemen meestal tussen de 14 en 21 dagen en kunnen worden getransplanteerd (indien binnen gezaaid) in de tuin nadat de dreiging van vorst in het voorjaar is geëindigd. Ruimte hysop planten ongeveer 6 tot 12 inch (15-30 cm.) Uit elkaar.

Zodra het bloeien is gestopt en zaadcapsules volledig zijn opgedroogd, kunnen ze worden verzameld en opgeslagen voor het groeien van het volgende seizoen. In sommige gebieden zaaien hyssopplanten echter gemakkelijk zelf. Bovendien kunnen de planten in de herfst worden verdeeld.

Hysopplanten oogsten en snoeien

Als hysop wordt gekweekt voor gebruik in de keuken, kan het het beste vers worden gebruikt. Het kan echter worden gedroogd of ingevroren en bewaard voor later gebruik. Bij het oogsten van een hysop-plant, snijd deze in de ochtenduren zodra de dauw is opgedroogd. Hang de planten ondersteboven in kleine bosjes om te drogen in een donkere, goed geventileerde ruimte. Als alternatief kun je de bladeren in een plastic zak doen nadat je ze van de stelen hebt verwijderd en in de vriezer leggen tot ze klaar zijn voor gebruik.

Wanneer je hysop als tuinplant kweekt, snijd gevestigde hysop-planten in het vroege voorjaar en opnieuw na de bloei zwaar terug om te voorkomen dat ze te spichtig worden. Het terugdringen van het gebladerte stimuleert ook bossiger planten.

Hysop kweken als tuinplant is niet alleen gemakkelijk, maar kan ook dieren zoals vlinders en kolibries naar de tuin trekken. Bovendien kunnen hysopbladeren worden geoogst voor gebruik in salades, soepen en andere gerechten.