Aardbeienplant Allergieën Wat veroorzaakt een uitslag bij het plukken van aardbeien
Voedselallergieën zijn een immuunreactie van het lichaam op een meestal onschadelijke stof of voedsel. De meeste allergieën zijn niet levensbedreigend, maar acute gevoeligheid kan anafylactische shock veroorzaken, een ernstige aandoening die medische aandacht vereist.
Symptomen komen over het algemeen voort uit het innemen van het aanstootgevende voedsel, maar kunnen ook verschijnen alleen door hanteren. Dit kan gebeuren als u uitslag krijgt door aardbeien te plukken. Aardbeienplantallergieën zijn ernstig en moeten serieus worden genomen. Als jij of iemand die je kent allergisch is voor aardbeien, ken dan de tekenen en symptomen en wanneer het tijd is om naar de artsen te haasten.
Aardbeienplantallergieën manifesteren zich meestal als netelroos, jeuk, zwelling, piepende ademhaling, mogelijk uitslag en soms misselijkheid. Bij veel mensen is een vrij verkrijgbaar antihistamine voldoende om de symptomen te onderdrukken. Deze blokkeren de histamine die het lichaam in een hoog tempo produceert om de verbindingen in de aardbei tegen te gaan die volgens het lichaam gevaarlijk zijn.
In zeer ernstige gevallen kan anafylactische shock optreden. Dit verschijnt als ademhalingsproblemen, zwelling van de keel en tong, snelle pols en duizeligheid of zelfs bewusteloosheid. Dat is waar de epi-pen binnenkomt. Een epinefrine-injectie voorkomt anafylactische shock en wordt vaak gedragen door mensen met ernstige allergieën.
Uitslag van aardbeien plukken
Deze symptomen zijn allemaal zeer verontrustend en zelfs gevaarlijk, maar sommige aardbeienliefhebbers eindigen met andere, meer milde effecten van de bessen. Deze symptomen kunnen zeer mild zijn en omvatten contactdermatitis en urticaria.
De contactdermatitis veroorzaakt uitslag en kan lichtgevoelig zijn, wat betekent dat zonlicht het erger maakt. Het gebeurt wanneer aardbeienbladeren jeuk veroorzaken na contact.
Urticaria is gewoon netelroos en kan worden verwijderd met een steroïde crème of het gebied grondig wassen en het zal over het algemeen binnen een paar uur verdwijnen.
Als je een van deze effecten hebt, kun je de bessen waarschijnlijk nog steeds eten, maar krijg je uitslag bij het plukken van aardbeien. Gebruik handschoenen en een shirt met lange mouwen om toekomstige problemen te voorkomen. Aardbeibladeren veroorzaken jeuk bij veel mensen en zijn een veelvoorkomende irriterende maar niet echt gevaarlijk.
Bescherming tegen aardbeiallergieën
Als u allergisch bent, wordt u een fervent etiketlezer. Zelfs als een item uw allergeen niet in de ingrediënten vermeldt, is het geen garantie dat het voedsel niet is verwerkt in een plant die dat voedsel wel gebruikt. Dit kan kruisbesmetting tot gevolg hebben en bij gevoelige personen is dit net zo goed als het product opeten.
De beste optie is om waar mogelijk je eigen voedsel te maken en altijd naar de inhoud van een gerecht te vragen als je buiten eet. Ernstige allergiepatiënten weten epi pennen of een vorm van antihistamine te dragen.