Startpagina » Eetbare tuinen » Solanum Plant Family Informatie over Solanum geslacht

    Solanum Plant Family Informatie over Solanum geslacht

    De plantenfamilie Solanum is een diverse groep met zowel eenjarigen als vaste planten met alles van wijnstokken, struiken, struiken en zelfs kleine boomgewoonten..

    De eerste vermelding van de generieke naam komt van Plinius de Oudere bij de vermelding van een plant die bekend staat als 'strychnos', waarschijnlijk Solanum nigrum. Het grondwoord voor 'strychnos' kan afkomstig zijn van het Latijnse woord voor zon (sol) of mogelijk van 'solare' (wat 'kalmeren' betekent) of 'solamen' (wat 'comfort' betekent). De laatste definitie verwijst naar het kalmerende effect van de plant bij inname.

    In beide gevallen werd het geslacht opgericht door Carl Linnaeus in 1753. Onderverdelingen zijn al lang betwist met de meest recente opname van de geslachten Lycopersicon (tomaat) en Cyphomandra in de Solanum-plantenfamilie als subgenera.

    Solanum plantenfamilie

    Nachtschade (Solanum dulcamara), ook bitterzoete of houtachtige nachtschade genoemd S. nigrum, of zwarte nachtschade, zijn leden van dit geslacht. Beide bevatten solanine, een giftige alkaloïde die bij inname in grote doses convulsies en zelfs de dood kan veroorzaken. Interessant is dat de dodelijke belladonna-nachtschade (Atropa belladonna) behoort niet tot het geslacht Solanum maar is lid van de familie Solanaceae.

    Andere planten binnen het geslacht Solanum bevatten ook solanine, maar worden regelmatig door mensen geconsumeerd. Aardappelen zijn een goed voorbeeld. De solanine is het meest geconcentreerd in het gebladerte en de groene knollen; zodra de aardappel volwassen is, is het solanineniveau laag en veilig om te consumeren, zolang het maar gaar is.

    Tomaat en aubergine zijn ook belangrijke voedselgewassen die al eeuwen worden verbouwd. Ze bevatten ook giftige alkaloïden, maar zijn veilig voor consumptie zodra ze volledig rijp zijn. In feite bevatten veel van de voedselgewassen van dit geslacht deze alkaloïde. Waaronder:

    • Ethiopische aubergines
    • Gilo
    • Naranjilla of lulo
    • Kalkoenbes
    • Pepino
    • Tamarillo
    • "Bush-tomaat" (gevonden in Australië)

    Solanum Plant Family sierteelt

    Er zit een overvloed aan sierplanten in dit geslacht. Enkele van de meest bekende zijn:

    • Kangoeroeappel (S. aviculare)
    • Valse Jeruzalem-kers (S. capsicastrum)
    • Chileense Aardappelboom (S. crispum)
    • Aardappelwijnstok (S. laxum)
    • Kerstkers (S. pseudocapsicum)
    • Blauwe Aardappelstruik (S. rantonetii)
    • Italiaanse jasmijn of St. Vincent-sering (S. seaforthianum)
    • Paradijs bloem (S. wendlanandii)

    Er zijn ook een aantal Solanum-planten die voornamelijk in het verleden door inheemse mensen of in de volksgeneeskunde werden gebruikt. De vijg van de reuze duivel wordt onderzocht voor de behandeling van seborroïsche dermatitis, en in de toekomst, wie weet welk medisch gebruik kan worden gevonden voor Solanum-planten. Voor het grootste deel betreft medische informatie van Solanum echter voornamelijk vergiftigingen die, hoewel zeldzaam, fataal kunnen zijn.