Seed Grown Lovage Plants - How to Grow Lovage from Seeds

Lovage (Levisticum officinale) is een winterhard, langlevend kruid dat inheems is in Zuid-Europa. Doordrenkt met historische referentie, was lavage te vinden in de meeste moestuinen tijdens de Middeleeuwen voor gebruik in zowel koken als voor medicinale doeleinden. Tegenwoordig wordt lavas het meest gebruikt om soepen, stoofschotels en andere gerechten op smaak te brengen.

Lovage is winterhard vanaf USDA zone 3 en hoger. Alle delen van de plant - zaden, stengels, bladeren en wortels - zijn eetbaar en smaken naar sterk gearomatiseerde selderij. Grote planten, lavas kan tot 7 voet (2 m.) Hoog worden en lijken eigenlijk heel erg op een grote selderijplant.

Wanneer Seeds of Lovage zaaien

Een gemakkelijk te kweken kruid, lavas gekweekt uit zaad moet in het voorjaar worden gestart. Het kan binnen 6-8 weken worden gestart en binnen worden gezaaid voordat het buiten wordt getransplanteerd. Het ontkiemen van lavas duurt 10-14 dagen.

Lovage uit zaden kweken

Bij het kweken van lavasplanten uit zaad binnenshuis, zaai het zaad ¼ inch (5 mm.) Diep. Zaai 3-4 zaden per pot. Houd de zaden vochtig. Wanneer de zaailingen hun eerste paar bladeren hebben, dun tot de sterkste zaailing en verplanten buiten op een afstand van ten minste 24 inch (60 cm) uit elkaar.

Verplant de zaailingen in een gebied met zon tot halfschaduw met rijke, diepe, vochtige grond. Lovage ontwikkelt een zeer lange penwortel, dus zorg ervoor dat je een diep bed cultiveert dat met veel compost wordt aangepast. Geef de planten voldoende ruimte om zich te verspreiden; minstens 3 voet (1 m.) tussen planten.

Geniet gemakkelijk van zelfzaden. Als je extra lavasplanten wilt, is dat geweldig, maar zo niet, zorg er dan voor dat je nieuwe zaailingen verwijdert. Trim lavas in de zomer om nieuwe, tedere scheuten aan te moedigen.

In de herfst sterft lavas terug. Snijd de stelen terug tot net boven het grondniveau.