Rode Toch Knoflook Info Tips voor het kweken van Rode Toch Knoflookbollen
Red Toch is een van de knoflooksoorten die krachtig groeien in de buurt van de stad Tochliavri in de Republiek Georgia, van de voormalige Sovjet-Unie. Dit kleine gebied claimt een verscheidenheid aan smakelijke cultivars, terwijl Tochliavri-knoflook op veel plaatsen wereldwijd een favoriet wordt.
Benieuwd wat het zo'n favoriet maakt? Een Allium sativum met een milde, maar toch complexe, smaak en een uniek aroma, velen gebruiken deze Tochliavri-knoflook voor gelegenheden waarbij het rauw wordt gegeten - ja, rauw. Sommigen hebben het zelfs de "perfecte knoflook" genoemd en gebruiken het in dips, salades en andere gerechten die ongekookt gebruiken.
Kruidnagel van deze knoflook zijn gekleurd met roze en rode strepen. Bollen zijn groot en produceren 12 tot 18 kruidnagel in een typische bol. Het is langzaam om te bouten, een ander groot voordeel bij het kweken van dit exemplaar.
Groeiend Rood Toch Knoflook
Rode Toch-knoflook kweken is niet ingewikkeld. Het rijpt vroeg, voordat andere soorten tegelijkertijd worden geplant. Begin in de herfst voor een lenteoogst. De meeste plaatsen moeten zes tot acht weken voor de eerste harde vorst planten. Degenen die in gebieden zonder vorst leven, moeten in de vroege winter, of zelfs midden tot late winter planten. Knoflookwortelsystemen geven de voorkeur aan koele temperaturen om uit te zetten en zich te ontwikkelen tot de grootste bollen.
Plant rode Toch-knoflook in een bak of een zonnig bed in de grond met losse grond enkele centimeters naar beneden. Dit stimuleert je kruidnagel om te groeien en te verspreiden. Scheid de teentjes vlak voor het planten. Duw ze voorzichtig ongeveer 10 cm naar beneden in de grond en 15-20 cm uit elkaar.
Na licht water geven, dek af met een organische mulch om vocht vast te houden en onkruid te voorkomen. Knoflook groeit het beste wanneer het niet concurreert met onkruid. Je kunt ook knoflook in een verhoogd bed laten groeien als het diep genoeg is.
Wanneer spruiten in het voorjaar tevoorschijn komen, begin dan met voeden. Knoflook is een zware feeder en vereist voldoende stikstof voor de beste ontwikkeling. Zijkleding of topjurk met zware stikstofmeststof. U kunt ook organische en vloeibare meststoffen gebruiken. Voer de groeiende knoflookbollen regelmatig tot laat in het voorjaar. Knip alle bloemen af die kunnen groeien, omdat ze concurreren met de groei van de bollen.
Geef regelmatig water totdat de bollen zich volledig ontwikkelen, meestal halverwege tot laat in de lente. Laat de grond uitdrogen alvorens te oogsten. Controleer bollen op een paar plekken om te zorgen dat ze klaar zijn voor de oogst. Zo niet, laat ze dan nog een week groeien.
Ongedierte en ziekte beïnvloeden zelden de groeiende knoflook; in feite werkt het als een insectenwerend middel voor andere gewassen.
Plant Red Toch op een zonnige plek tussen andere groenten die bestrijdingsmiddelen nodig hebben. Metgezel plant met bloemen ook.