Redenen voor witte komkommers Waarom komkommervrucht wit wordt

Een reden dat komkommervrucht wit wordt, is een schimmelziekte die echte meeldauw wordt genoemd. Dit probleem begint op het bovenoppervlak van de vrucht en de komkommers kunnen eruit zien alsof ze met bloem zijn bestrooid. Naarmate het zich verspreidt, kan het hele fruit bedekt raken met de schimmel. Echte meeldauw treedt meestal op wanneer de luchtvochtigheid hoog is en de luchtcirculatie slecht is.

Behandel meeldauw door het milieu rond de komkommerplant minder gastvrij te maken voor de ziekte. Dunne planten zodat ze op een juiste afstand staan, zodat lucht om hen heen kan circuleren. Gebruik een soaker-slang om water rechtstreeks op de grond aan te brengen en vermijd water op de plant te krijgen.

Twee veel voorkomende problemen met komkommerplanten die wit fruit veroorzaken zijn blancheren en overmatig vocht. Blancheren treedt op wanneer de vrucht volledig is bedekt met bladeren. Komkommers hebben zonlicht nodig om hun groene kleur te ontwikkelen en te behouden. Mogelijk kunt u de vrucht zo plaatsen dat deze voldoende licht ontvangt. Zo niet, knip dan een groot blad of twee eruit om het zonlicht binnen te laten.

Overmatig vocht resulteert in witte komkommers omdat water voedingsstoffen uit de grond uitlogt. Zonder de voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede ontwikkeling, worden komkommers bleek of wit. Los het probleem op door de planten te voeden met een meststof met veel fosfor en alleen water te geven wanneer dat nodig is.

Je komkommerplanten kunnen je ertoe verleiden ze te vaak water te geven. Water verdampt snel uit de grote, platte bladeren op warme, zonnige dagen, waardoor ze verwelken. Er kan veel vocht in de grond zitten, maar de wortels kunnen het niet zo snel opnemen als het verdampt. Wacht tot het einde van de dag wanneer het zonlicht en de temperaturen minder intens zijn om te bepalen of de planten water nodig hebben. Als de bladeren zelfstandig herleven, heeft de plant geen water nodig. Anders is het tijd om water te geven.

Is het veilig om witte komkommer te eten?

Het is het beste om geen zieke witte komkommers te eten. Die wit zijn vanwege blancheren of te veel regen zijn veilig om te eten, hoewel tekorten aan voedingsstoffen kunnen leiden tot een aanzienlijk verlies van smaak.