Radicchio Growing - How To Radicchio Grow In The Garden

Radicchio is een lid van de familie van Witlof (Asteraceae), vaak gevonden en gebruikt in veel gebieden van Europa. De populariteit van Radicchio is recentelijk de vijver overgestoken en wordt nu vaak gebruikt in restaurants in salades, gebakken en vaak gebruikt als garnering vanwege de robijnrode tint. Radicchio (Cichorium intybus) is nu te vinden op boerenmarkten en zelfs bij de plaatselijke supermarkt.

Radicchio heeft bordeauxrode bladeren met witte ribben, die lijken op een kleine koolkop, en is niet te verwarren met radichetta, een ander witloftype met de rode kleur maar zonder de kopvorm. De bladtextuur van Radicchios is vergelijkbaar met die van de Franse andijvie, een andere populaire variëteit witlof.

Hoe Radicchio te kweken

Afhankelijk van uw USDA-zone, kan radicchio worden gekweekt als een lente-, zomer- of herfstgroente, maar de meest voorkomende rode bladrubriek doet het het beste bij lage temperaturen. Radicchio is vorstbestendig gedurende een korte periode en de groeitemperaturen kunnen variëren van 30-90 F. (-1-32 C.). Echter, hogere temperaturen voor langere tijd zullen de bladeren van de radicchio verbranden.

Hoewel de plant de voorkeur geeft aan veel zonlicht, verdraagt ​​het ook schaduw in de tuin. Radicchio groeit in verschillende bodemgesteldheden, van zand tot klei-achtige leem, maar geeft de voorkeur aan een bodem-pH van 7,5-8,0, uitstekende drainage en voldoende irrigatie.

Radicchio kan direct worden gezaaid of getransplanteerd, afhankelijk van de tijd van het jaar en in welk klimaat je je bevindt. Als je transplanteert, begin je de zaden vier tot zes weken voor transplantatie binnenshuis. Over het algemeen moet u direct zaaien nadat het gevaar van vorst is verstreken. Planten moeten 8-12 inch uit elkaar staan ​​in de rij, afhankelijk van de cultivar.

Rijping vindt plaats rond de 125-130 dagen. Radicchio-planten hebben een constante hoeveelheid irrigatie nodig vanwege hun ondiepe wortels en om de groei van de zachte scheuten te stimuleren.

Radicchio-rassen

Er zijn veel soorten radicchio bedoeld voor optimale commerciële groei in specifieke klimaten. Een paar soorten, die in een goede seed-catalogus te vinden zijn, zijn onder meer:

• 'Guilo' - presteert goed in het grootste deel van het land en wordt geplant in de lente of vroege zomer, of gezaaid in de herfst tot de winter voor klimaten vergelijkbaar met Florida.
• 'Augusto' - aanbevolen voor het planten in eind augustus voor herfstgewassen.

Verzorging van Radicchio-ongedierte

Radicchio-planten worden vaak aangevallen door dezelfde soorten ongedierte als de koolfamilie, zoals bladluizen, veel soorten kevers, trips en mieren.

De zorg voor radicchio die met dit ongedierte is aangetast, kan worden tegengegaan door een willekeurig aantal chemische of biologische controles. Raadpleeg uw lokale tuinvoorraad over bestrijdingsmethoden met betrekking tot uw specifieke insectenindringer, planttype en klimaat.

Radicchio is niet alleen gevoelig voor de harde effecten van de zon en verschillende plagen, het kan ook worden beïnvloed door verschillende schimmelproblemen en poederachtige schimmels. Deze treden meestal op vanwege onvoldoende afwatering en komen het meest voor in delen van het land met extreem natte omstandigheden.