Poolse hardneck variëteit groeiende Poolse hardneck knoflook in de tuin

Als je bekend bent met Northern White-knoflook, weet je hoe groot en mooi de bollen zijn. Poolse bolvormige knoflookbollen zijn net zo ruim en aantrekkelijk.

De Poolse hardneck-variëteit van knoflook heeft een rijke, muskachtige smaak met een diepe hitte die een blijvende kracht heeft. Kortom, Poolse bolvormige knoflookbollen zijn sterke, langhoudende knoflookplanten met warmte. Ze oogsten in de zomer en blijven vers tot de volgende lente.

Groeiend Pools hardneck knoflook

Als je besluit Poolse hardneck-knoflook te kweken, plant je deze in de herfst. Breng het ongeveer 30 dagen vóór de eerste vorst in de grond. Net als andere soorten knoflook, kunt u de Poolse hardneck het beste mulchen met stro of alfalfahooi.

Deze knoflooksoort moet een paar weken aan kou worden blootgesteld om bollen te produceren. Meng, voordat je de Poolse hardneck-variëteit plant, wat potas en fosfaat in de grond en leg de kruidnagel vervolgens ongeveer 5 cm diep en twee keer zo ver uit elkaar. Plaats ze 4 tot 6 inch (10 tot 15 cm) uit elkaar in rijen die minstens een voet (30 cm) uit elkaar staan.

Pools hardneckgebruik

Zodra het grootste deel van de stengel bruin of geel is, kunt u beginnen met het oogsten van uw gewas. Graaf de bollen en stengels uit de grond en hard ze vervolgens uit in een schaduwrijk, droog gebied met uitstekende luchtcirculatie.

Na ongeveer een maand kunnen de bollen worden verwijderd en worden gebruikt bij het koken. Je zult meestal vier tot zes grote kruidnagels per bol vinden.

Vergeet niet dat dit een krachtige, complexe knoflook is. Er wordt gezegd dat Poolse hardneck knoflookbollen niet kloppen voordat ze binnenkomen. Pools hardneck-gebruik zou elk gerecht moeten omvatten dat een diepe, rijke, subtiele hitte nodig heeft.