Amandelnoten planten - Een amandel uit zaad kweken

Een klein stukje informatie dat u misschien niet kent; amandelen, hoewel noten genoemd, zijn eigenlijk een soort steenfruit. Amandelbomen bloeien in februari of maart, bladeren uit en produceren een groenachtige vrucht die nogal op een perzik lijkt, alleen groen. De vrucht verhardt en splitst, waardoor de amandelschelp in de kern van de vruchtenschil zichtbaar wordt.

Als je amandelkieming uit zaad wilt proberen, blijf dan uit de buurt van bewerkte amandelen. Als gevolg van een aantal Salmonella-uitbraken in de vroege jaren 2000, begon de USDA te eisen dat alle amandelen vanaf 2007 moesten worden gezuiverd via pasteurisatie, zelfs die met het label 'rauw'. Gepasteuriseerde noten zijn kerels. Ze zullen niet leiden tot bomen.

Je moet verse, niet-gepasteuriseerde, ongepelde en niet-geroosterde noten gebruiken bij het kweken van amandelen uit zaad. De enige manier om zulke noten te krijgen is om echte rauwe zaden van een boer of overzee te krijgen.

Hoe een amandel uit zaad te kweken

Vul een bak met leidingwater en doe er minstens een dozijn amandelen in. Laat ze minimaal 8 uur weken en laat ze dan uitlekken. Waarom zoveel noten als je maar één boom wilt? Vanwege hun onzekere kiemkracht en om rekening te houden met eventuele schimmelvorming.

Breek met een notenkraker de amandelschil gedeeltelijk om de binnenmoer bloot te leggen. Verwijder de schaal niet. Leg de noten in een bak met vochtig keukenpapier of veenmos en bedek de bak met plasticfolie om vocht vast te houden. Plaats de container met noten 2-3 maanden in de koelkast en controleer elke week of er nog vocht in zit. Dit proces wordt stratificatie genoemd.

Stratificatie betekent gewoon dat je de amandelzaden bedriegt en laat geloven dat ze de winter hebben doorgemaakt. Het verhoogt de kiemkracht van zaden die meestal binnen een paar dagen na het planten ontkiemen. Zaden kunnen ook 'veldgestratificeerd' worden door ze een nacht te laten weken en vervolgens in de herfst buiten te planten. De zaden zullen niet groeien tot de lente, maar het stratificatieproces zal hun kiemsnelheid verhogen.

Zodra de zaden zijn gestratificeerd, vul je een container met potgrond. Druk elk zaadje in de grond en inch (2,5 cm) of zo. Geef de zaden water en plaats de container op een warme, zonnige plek.

Geef een keer per week water of wanneer de grond droog aanvoelt (4 cm.) In de grond.

Verplant de planten wanneer ze 46 cm hoog zijn.