Pawpaw Voordelen Pawpaw Fruitideeën en gebruik
Je bent misschien nieuw in fruit van Pawpaw of je hebt een Pawpaw-boom in je achtertuin. Hoe dan ook, de voordelen van pawpaw overstijgen het culinaire en hun toepassingen kunnen de gezondheid omhoogschieten. Het meest voorkomende gebruik van pawpaw-fruit is in recepten waar hun vla-achtige textuur en milde tropische smaak dranken, snoep, taarten, puddingen, cocktails en andere gerechten verbeteren. Het internet is gevuld met pawpaw-fruitideeën, recepten waarvan uw arts het zou goedkeuren en actuele remedies die uw portemonnee kunnen redden.
Pawpaw is een inheemse Noord-Amerikaanse boom. In feite is het het grootste eetbare fruit dat inheems is in de Verenigde Staten, gevonden in 26 staten. Pawpaws worden vaak gewoon rauw gegeten, vers van de boom geplukt en uit de hand gegeten. Maar er zijn veel andere toepassingen voor pawpaw-fruit.
De vrucht kan helpen ander voedsel dat je eet te metaboliseren en is rijk aan riboflavine, thiamine, B-6, niacine en folaat. Het is ook rijk aan vitamine C en andere antioxidanten. Vitamine C houdt uw immuunsysteem in topconditie en helpt het lichaam andere voedingsstoffen zoals ijzer en calcium te absorberen. De mineralen vertegenwoordigd in een pawpaw omvatten kalium, magnesium, fosfor en ijzer.
Overweeg bij het bepalen van wat te doen met pawpaws alle voedingsvoordelen en pak zoveel mogelijk van deze snackgroenten in het seizoen in.
Pawpaw Fruit Ideeën
Naast het rauw eten van deze krachtige vruchten, zijn er nog veel meer soorten fruit op basis van pawpaw. De smaak lijkt op milde bananen en is een nuttige aanvulling op gebakken producten, puddingen, ijs, salade en zelfs in likeuren. Traditioneel werd het gepureerd en tot cakes verwerkt of gedroogd om het te bewaren. Maak jam, smoothies, snel brood en gebak.
De groene papaja is een uitstekende vervanging voor squash of cherimoya. Een nieuw en opwindend gebruik voor het fruit in de meest voorkomende groeigebieden is ambachtelijk bier. Een van de onverwachte pawpaw-vruchten is als hoestsiroop en slijmoplossend. Het maakt gebruik van de voordelen van de pawpaw in zijn hoge vitaminegehalte en antioxiderende eigenschappen.
Pawpaws zijn vrij delicaat en gaan niet lang mee, op het aanrecht of in de koelkast. Rijpe pawpaws kunnen gemakkelijk worden ingevroren voor later gebruik, omdat hun levensduur in de koelkast slechts enkele dagen is. Om ze te bereiden, schil je het fruit en breek je de pulp en zaden door een voedselmolen of zeef. De pulp blijft en kan onmiddellijk worden gebruikt, een paar dagen worden gekoeld of een andere keer worden ingevroren.
Bevroren puree kan worden gebruikt net zoals je appelmoes zou doen. Koken kan een deel van de smaak vernietigen, dus het gebruik van een snelle flits is de beste methode om warmte toe te passen bij gebruik in gekookte recepten. Er zijn veel pawpaw-fruitgebruik in de dessertcategorie, maar vergeet niet hun hoge voedingswaarde en zoete, tropische smaak wanneer vers van de boom gegeten.
