Sierknoflookplanten - Waarom mijn knoflook bloeit

Knoflook plant bloei vindt plaats in de buurt van het laatste deel van de levenscyclus van de plant. Het planten van knoflook voor zijn bloemen is net zo eenvoudig als het toestaan ​​dat de planten zich langer ontwikkelen dan je normaal zou doen voor de boloogst. Ik ben altijd blij om te zien dat mijn knoflook bloeit, omdat het de interesse in de kruidentuin verhoogt en ik de knoflookbollen nog steeds kan oogsten, hoewel de bloeiwijze energie van de bol zal omleiden. Verwijder voor grotere bollen de scapes en eet ze op voordat de knoppen openbarsten.

Bollen zijn complexe opslagorganen voor planten. Ze herbergen niet alleen het embryo, waardoor de plant scheuten vormt, maar bevat ook de energie die nodig is om het groei- en bloeiproces te starten. Bloei maakt deel uit van de levenscyclus van een plant waar het zaad wil produceren en zichzelf wil bestendigen.

Hoewel we knoflook meestal alleen voor de bedwelmende bollen kweken, geeft de bloei van knoflookplanten een uniek en magisch tintje aan het landschap. Het opzettelijk planten van knoflookbloemen wordt populair vanwege de smakelijke scapes. Dit zijn gewoon de knoppen voor de bloem en hebben een lange geschiedenis als een eetbaar op zichzelf.

Het produceren van sierknoflookplanten

Als je wat van deze aromatische uitbarstingen van witte roosjes voor jezelf wilt kweken, begin dan met het planten van knoflook. Als je grote, robuuste knoflookbollen wilt, is het af te raden om ze te laten bloeien, maar het laten verschijnen van de scapes zelf lijkt de bolgroei niet te vertragen.

Plant talloze zaadknoflook in de herfst voor bolvormige bollen of in de lente voor een zachte nek. Laat een paar van deze scapes ontwikkelen en sterrige bloemenballen produceren voor het plezier. Bij de rest van de planten moeten de scapes worden verwijderd en deze worden gebruikt in salades, soepen, sautés, sauzen en elk ander gerecht dat kan worden verbeterd met hun milde knoflooksmaak.

Wat te doen als mijn knoflookplant bloeit

Als je knoflook voor zijn bollen hebt geplant en de scapes niet hebt verwijderd, richt de plant zijn energie op het produceren van bloemen in plaats van grotere bollen. Je kunt de bollen nog steeds oogsten, maar ze zijn klein en smaakarm.

In sommige regio's kan knoflook in de grond blijven en een tweede jaaroogst produceren. Om het volgende jaar de vruchten te plukken, verwijdert u de bloemen en mulch rond de knoflook in de herfst. Laat de groene scheuten terug sterven. In het voorjaar zouden ze moeten spruiten en het aantal knoflookbollen zal toenemen. Trek de mulch weg zodat scheuten uit de grond kunnen komen.

Op deze manier heb je een seizoen waar het planten van knoflookbloem het doel was, maar een tweede seizoen van boloogst is nog steeds mogelijk. Deze kunnen nog steeds kleiner zijn dan ze zouden zijn zonder bloei, maar de smaak zal intens en heerlijk zijn.