Okra-plantensoorten leunen over verschillende soorten Okra-planten
Je zult misschien niet waarderen dat je 'spinloos' wordt genoemd, maar het is een aantrekkelijke kwaliteit voor okra-plantenrassen. De meest populaire van alle verschillende okra-planten is Clemson Spineless, een van de soorten okra met heel weinig stekels op zijn peulen en takken. Clemson Spineless planten worden ongeveer 1,2 meter hoog. Zoek naar pods in ongeveer 56 dagen. De zaden voor Clemson zijn redelijk goedkoop en de planten zijn zelfbestuivend.
Verschillende andere okra-plantenrassen zijn ook populair in dit land. Een die bijzonder aantrekkelijk is, wordt genoemd Burgundy okra. Het heeft lange, wijnrode stengels die overeenkomen met de nerven in de bladeren. De peulen zijn groot, karmozijnrood en zacht. De plant is zeer productief en oogst in 65 dagen.
Jambalaya okra is even productief, maar een van de meer compacte soorten okra. De peulen zijn 13 cm lang en kunnen binnen 50 dagen worden geoogst. Ze staan bekend als uitstekend voor het conserven.
Heritage Okra-plantensoorten zijn die variëteiten die al lang bestaan. Een van de erfgoedtypen okra wordt genoemd Ster van David. Het komt uit het oostelijke Middellandse Zeegebied; deze okra wordt groter dan de tuinman die hem verzorgt. De paarse bladeren zijn aantrekkelijk en de peulen zijn klaar voor oogst in ongeveer twee maanden. Pas echter op voor de stekels.
Andere erfstukken omvatten Koeienhoorn, groeit tot 8 voet (2,4 m.) lang. Het duurt drie maanden voordat de 14-inch (36 cm) peulen zijn geoogst. Aan de andere kant van het hoogtespectrum vind je de okra-plant genaamd stomp. Hij wordt slechts iets meer dan 3 voet (.9 m.) Lang en zijn pods zijn stompe. Oogst ze als ze minder dan 7 cm zijn..