Appelboom van Northern Spy Feiten over hoe je een Appelboom van Northern Spy kunt kweken
Dus wat zijn Northern Spy-appels? Northern Spy is een oudere appelsoort, ontwikkeld door een boer in de vroege jaren 1800 in Rochester, New York. Welke variëteiten het heeft ontwikkeld is onbekend, maar dit wordt beschouwd als een erfstukappel. De appels die deze boom produceert zijn erg groot en rond. De kleur van de huid is rood en groen gestreept. Het vruchtvlees is romig wit, fris en zoet.
Het kweken van Northern Spy-appels is al meer dan een eeuw populair, dankzij de geweldige smaak en diversiteit. Je kunt er vers van genieten, direct aan de boom. Maar je kunt ook koken met Northern Spy-appels, ze in sap veranderen of zelfs drogen. De textuur is perfect voor taart; het is bestand tegen bakken en produceert een taartvulling die zacht is, maar niet te zacht.
Hoe een Northern Spy Apple Tree te laten groeien
Er zijn enkele goede redenen om Northern Spy in je tuin te kweken, waaronder het smakelijke, veelzijdige fruit. Dit is een boom die het verder naar het noorden goed doet. Het is harder in de winter dan veel andere appelrassen, en het produceert fruit tot ver in november, waardoor je een voorraad hebt die het hele seizoen goed zal bewaren.
De groeibehoeften van Northern Spy zijn vergelijkbaar met die van andere appelbomen. Het heeft volle zon nodig; goed doorlatende, vruchtbare grond; en veel ruimte om te groeien. Bereid de grond voor op het planten met compost en andere organische materialen.
Snoei uw appelboom elk jaar op maat en vorm en ook om een goede groei en appelproductie aan te moedigen. Geef een nieuwe boom water totdat deze is gevestigd, maar anders alleen als de boom niet minimaal 2,5 cm regen per week krijgt.
Met de juiste omstandigheden en het opletten en beheersen van ongedierte of ziekten, moet je een goede oogst krijgen over ongeveer vier jaar, zolang je minstens één andere appelboom in het gebied hebt. Om fruit uit je Northern Spy-appelboom te halen, heb je een andere boom in de buurt nodig voor kruisbestuiving. Soorten die Northern Spy zullen bestuiven, zijn Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold en Starkrimson.
Oogst uw Northern Spy-appels vanaf begin oktober (meestal) en bewaar de appels op een koele, droge plaats. Je zou genoeg appels moeten kopen die goed kunnen worden bewaard om de hele winter mee te gaan.