Mango-zonneschade Mango's behandelen met zonnebrand

Het belang van zonnebrandcrème bij mensen is onbetwistbaar, maar kunnen mango's verbrand worden? Zonnebrand komt in veel planten voor, al dan niet vruchtbaar. Mangobomen worden aangetast wanneer ze worden gekweekt in gebieden met temperaturen boven 100 graden Fahrenheit (38 C.). Een combinatie van vocht en hoge zon en hitte zijn de boosdoeners van mango-zonneschade. Het voorkomen van zonnebrand door mango gebeurt met chemicaliën of deksels. Er zijn verschillende onderzoeken naar de meest effectieve methoden.

Mango's die door de zon zijn verbrand, hebben een deel, meestal het dorsale oppervlak, dat droog en gekrompen is. Het gebied lijkt necrotisch, bruin tot bruin, met donkere randen langs de randen en wat bloeding rond het gebied. In wezen is het gebied gekookt door de zon, net alsof je een steekvlam aan het fruit hield. Het treedt op wanneer de zon brandt en er water of andere sprays op de vrucht aanwezig zijn. Het wordt het "lenseffect" genoemd, waarbij de hitte van de zon op de huid van de mango wordt vergroot.

Mango-zonnebrand voorkomen

Recente ontwikkelingen suggereren dat verschillende chemische sprays kunnen helpen zonnebrand in fruit te voorkomen. Een onderzoek in het Journal of Applied Sciences Research wees uit dat het sproeien van een oplossing van 5 procent van drie verschillende chemicaliën aanzienlijk minder zonnebrand en fruitdruppels veroorzaakte. Dit zijn kaolien, magnesiumcarbonaat en calamine.

Deze chemicaliën afbuigen straling en de UV-golflengtes die fruit raken. Wanneer ze jaarlijks worden gespoten, verlagen ze de temperaturen die de bladeren en het fruit bereiken. De proef werd uitgevoerd in 2010 en 2011 en het is onbekend of dit nu een standaardpraktijk is of nog wordt getest.

Mangoboeren legden geruime tijd papieren zakken over de ontwikkeling van fruit om ze te beschermen tegen schade door de zon. Tijdens regen zouden deze zakken echter over het fruit instorten en bepaalde ziekten, met name schimmelproblemen, bevorderen. Vervolgens werden plastic doppen over het fruit gebruikt, maar deze methode kon ook wat vochtophoping veroorzaken.

Een nieuwe praktijk maakt gebruik van de plastic "mangohoeden" die met wol zijn bekleed. Ingebed in de wollen voering zijn nuttige bacteriën en een kopersamenstelling om schimmel- of ziekteproblemen te bestrijden. De resultaten met de wollige hoeden toonden aan dat er minder zonnebrand optrad en dat de mango's gezond bleven.