Sla 'Ithaca' Zorg Leer hoe u Ithaca-slakoppen kweekt

Ithaca-slaplanten zijn een open bestoven krokante slacultivar ontwikkeld door Dr. Minotti van Cornell University, Ithaca, New York. Ithaca produceert typische ijsberg strak omhulde hoofden van ongeveer 5,5 inch (13 cm.) Over die stevig en fris blijven.

Ze produceren uitstekende knapperige bladeren die geschikt zijn voor sandwiches en salades. Deze cultivar is al enige tijd een populaire variëteit voor oosterse commerciële telers, maar zal ook gemakkelijk in de huistuin werken. Het is meer hittetolerant dan andere crisphead cultivars en is bestand tegen tipburn.

Hoe Ithaca-sla te kweken

Ithaca-sla kan worden gekweekt in USDA-zones 3-9 in de volle zon en goed doorlatende, vruchtbare grond. Zaai de zaden direct buiten nadat alle vorstgevaar is verstreken en de grondtemperaturen zijn opgewarmd, of start de zaden een paar weken voordat ze buiten worden getransplanteerd.

Zaai zaden ongeveer 3 mm diep. Zaden moeten binnen 8-10 dagen ontkiemen. Dunne zaailingen wanneer de eerste echte set bladeren verschijnt. Snijd het dunner worden in plaats van het eruit te trekken om te voorkomen dat de nabijgelegen wortels van aangrenzende zaailingen worden verstoord. Als binnen zaailingen worden getransplanteerd, verhard ze dan in de loop van een week.

Planten moeten 13 tot 15 cm uit elkaar staan ​​in rijen die 30 tot 45 cm uit elkaar liggen.

Sla 'Ithaca' Zorg

Houd planten constant vochtig maar niet doorweekt. Houd het gebied rond de planten onkruidvrij en let op de sla op tekenen van ongedierte of ziekte. Sla moet binnen ongeveer 72 dagen klaar zijn voor de oogst.