Sla en vorst Moet sla worden beschermd tegen vorst

Je eigen sla kweken is een mooi iets. Het is niet alleen lonend om je eigen verse producten te plukken, maar eenmaal geplukt, zal de sla blijven groeien, waardoor je opeenvolgende oogsten van verse groenten krijgt. Maar wat gebeurt er als de temperatuur naar het vriespunt daalt? Moet uw sla worden beschermd tegen vorst?

Slazaailingen verdragen over het algemeen een lichte vorst en, in tegenstelling tot de meeste groenten, blijven ze door de herfst groeien wanneer de mogelijkheid in sommige regio's een kans is. Dat gezegd hebbende, koude, heldere nachten kunnen vorstschade in sla veroorzaken. vooral als de duur van de cold snap lang is.

Sla en vorst resulterende symptomen

Vorstschade in sla veroorzaakt verschillende symptomen met betrekking tot de ernst en de lengte van de vriesperiode. Een veel voorkomend symptoom is wanneer de buitenste opperhuid van het blad scheidt van het onderliggende weefsel, waardoor een gebronsde kleur wordt veroorzaakt door de dood van die epidermale cellen. Ernstige schade veroorzaakt necrotische laesies van de bladaders en vlekvorming van het blad, vergelijkbaar met pesticideverbranding of hitteschade.

Af en toe worden de uiteinden van jonge bladeren volledig gedood of vorst beschadigt de randen, wat resulteert in verdikking van het bladweefsel. Eventuele schade aan sla als gevolg van vorst moet worden verwijderd, anders beginnen de planten te rotten en worden ze niet meer eetbaar.

Sla- en vorstbescherming

Sla is korte tijd tolerant voor koude temperaturen, hoewel de groei zal vertragen. Om sla in vorstgevoelige gebieden te beschermen, plant u romaine of kropsla, die het meest koud verdraagt.

Als vorst wordt voorspeld, bedek je de tuin met lakens of handdoeken om wat bescherming te bieden. Dit zal op de korte termijn helpen, maar als langdurige vorst het gevolg is, is uw sla waarschijnlijk in gevaar.

Ten slotte is buiten bevriezen misschien niet de enige zorg voor sla en vorst. Frosty omstandigheden in uw koelkast zullen zeker de zachte greens van de sla beschadigen, waardoor u een slijmerige puinhoop achterlaat. Leg duidelijk geen sla in de vriezer. Pas de instelling van uw koelkast aan als deze gevoelig is voor bevriezing.