Kleinere Calamint-planten die Calamint-kruiden in de tuin kweken
Calamint-planten zijn dik gesteelde, bossige kruiden die zich vanuit wortelstokken verspreiden zoals de meeste muntplanten. De bladeren zijn zwaar geaderd en zeer gestructureerd, veel sportieve richels en de meeste met harig of vaag gebladerte.
Sommige soorten calamint kunnen 4 tot 24 inch lang zijn en bloeien in het midden tot de late zomer met sommige variëteiten die in de herfst bloeien. Bloemen zijn slanke buizen met twee lippen in tinten die variëren van paars tot rood en tot wit en crème. De plant kan zelf zaaien, maar zijn meer invasieve eigenschappen zijn te vinden in de variërende stengels en wortelstokken, die wortel schieten op internodiën en nieuwe planten kunnen creëren.
Soorten Calamint
Calamint is lid van de Labiatae-familie en omvat alle soorten pepermuntjes. Deze groep kruiden is enorm en omvat een verscheidenheid aan cultivars en exemplaren. Er is een grandiflora-variëteit met grotere vaag geaderde bladeren en lavendel buisvormige bloemen. De geur is geweldig, met een uitbarsting van mint-mandarijn frisheid.
Onder de mindere calamint is een variëteit met een grapefruit-mint geur en vele andere scherpe aroma's. De verkleinwoord Ozark calamint is slechts 6 centimeter lang met levendige rode bloemen in het late voorjaar.
Andere variëteiten hebben fantasierijke namen zoals wilde basilicum, apenbloem, bergtijm en hartige kalksteen. De kleinste van de kleinere calamint is een 4-inch lange variëteit met roze tot paarse bloemen.
Groeiende Calamint Kruiden
Plaats calamintplanten in de volle zon waar de grond goed wegloopt. Container tuinieren is een goede manier om te voorkomen dat de kruiden zich verspreiden. Ze zijn ook uitstekende borderplanten, maar enig onderhoud is nodig om te voorkomen dat de plant andere gebieden binnendringt. De potager-tuin is ook een uitstekende plek voor het kweken van calamintkruiden. Daar hebt u gemakkelijk toegang tot de bladeren en stengels voor tal van nuttige doeleinden.
Calamint heeft weinig plaag- of ziekteproblemen, maar u moet waakzaam zijn voor kleine insectenplagen zoals witte vlieg. Behandel met een tuinbouwzeep of ontploffing van zoet water om de insecten af te spoelen.
Hoe Calamint te gebruiken
Dit is al lang een geneeskrachtig kruid met toepassingen variërend van actueel tot endemisch. Het hoge mentholgehalte van de bladeren maakt het een perfect kompres voor kneuzingen en kneuzingen, evenals een wrijving voor bronchiale problemen.Het is niet verstandig om het kruid te hanteren of te gebruiken als je zwanger bent.
Maar hoe gebruik je calamint in kruiden? Traditioneel werd het kruid gebruikt om vlees op smaak te brengen, maar de variëteit bepaalt het smaakprofiel. Sommige lijken meer op tijm, terwijl anderen lijken op zingy basilicum.
Calamint-planten zijn aantrekkelijk voor vlinders en bijen en drogen goed als toevoeging aan potpourri. Droog de bladeren voor een verfrissende warme of koude thee. Deze veelzijdige plant wordt een van je favorieten vanwege de zorgeloze aard, schoonheid en bruikbaarheid.
