Lemon Basil Care Hoe te groeien Lemon Basil Herbs
Fans van basilicum verheugen zich. Groeiende citroenbasilicum biedt liefhebbers een pittige, neusachtige smaak en geur die uitstekend is in veel internationale en regionale keukens. Het is ook een mooie plant die dimensie en textuur toevoegt aan de moestuin. Als extra bonus is de verzorging van citroenbasilicum eenvoudig, duidelijk en gemakkelijk.
Foto zilver getinte bladeren op een rechtopstaande, bossige plant met hemels aroma en de citroenbasilicumplant is het penseel voor die foto. De geurige variëteit is inheems in India en komt prominent voor in de gerechten van dat land, maar vertaalt zich goed in vele andere recepten. Het kruid is zelfs geweldig in gebakken producten en als een accent op koekjes, cakes en andere zoete lekkernijen.
Scheur een paar blaadjes en gooi ze vers als accent in je favoriete salade. Pesto gemaakt van deze plant heeft niet de traditionele smaak van "basilicum", maar de resulterende saus heeft een interessante citroenachtige smaak.
Hoe citroenbasilicum te kweken
In noordelijke klimaten, zaai zaden binnen minimaal 6 weken voor de laatste verwachte vorst voor de beste resultaten bij het kweken van citroenbasilicum. Verplanten buiten wanneer de grond is opgewarmd en planten ten minste twee sets echte bladeren hebben.
Gebruik plastic of organische mulch rond de planten om onkruid, warme grond te voorkomen en vocht te besparen. Citroenbasilicumplanten moeten volle zon hebben in een verhoogd bed, plantenbak of andere plek met warme grond. Zuidelijke tuinders kunnen zaden direct in een geprepareerd bed planten.
Verwacht kieming in 8 tot 14 dagen. De planten hebben de neiging om langbenig en spichtig te zijn, maar knijpen ze terug wanneer jong ze kunnen helpen struiken.
Citroen Basilicum Zorg
Basilicum heeft gemiddeld water nodig en is van nature bestand tegen veel ongedierte. Naaktslakken en slakken vinden de planten snack waardig en moeten worden afgestoten.
Te natte grond kan schimmelproblemen veroorzaken. Zorg ervoor dat de site goed doorlatend is en neem wat compost, zand of ander korrelig materiaal op om de porositeit te verbeteren. Water onder de bladeren om schimmel te voorkomen.
Oogst de bladeren op elk gewenst moment, laat minstens de helft op de plant zodat deze kan blijven groeien en meer bladeren kan produceren. Knijp bloemen af voor de beste smaak, maar als je ze aan laat, kan het aroma veel insectenplagen afweren.
