Thuis champignons kweken Hoe maak je een champignonvruchtkamer

Het hele idee achter een doe-het-zelf paddenstoelenhuis is het simuleren van de natuurlijke groeiomstandigheden van schimmels. Dat wil zeggen, het creëren van een vochtig bos. Champignons houden van een hoge luchtvochtigheid, een beetje licht en een uitstekende luchtstroom.

Commerciële telers geven wat serieuze dollars uit aan het bouwen van energie-intensieve, lucht-, vochtigheids- en temperatuurgeregelde kweekruimtes of ondergrondse tunnels. Het maken van een doe-het-zelf paddenstoelenhuis hoeft niet duur of bijna zo uitgebreid te zijn.

Vereisten voor het kweken van champignons thuis

Er zijn talloze ideeën voor paddestoelvruchting die er zijn. Wat ze allemaal gemeen hebben, is aandacht voor de juiste CO2, luchtvochtigheid, temperatuur en hoeveelheid licht.

In het ideale geval is de CO2 minder dan 800 ppm, afhankelijk van het type paddestoel. Er moet voldoende licht zijn om langs te kijken. De luchtvochtigheid moet voor sommige variëteiten hoger zijn dan 80% in de vruchtkamer en de temperatuur tussen 60-65 F. (16-18 C.). Oesterzwammen hebben bijvoorbeeld een andere luchtvochtigheid en temps nodig dan shiitakes, die het kouder vinden.

Zoek de exacte vereisten op voor het specifieke type paddestoelen dat je thuis kweekt. Begin met geïnoculeerde gesteriliseerde potten met culturen die mooi zijn gekoloniseerd.

Hoe maak je een champignonvruchtkamer

Het meest eenvoudige paddenstoelenfruithuis is het gebruik van een doorzichtige plastic opbergbak met een deksel. Boor 4-5 gaten in alle kanten van de container. Was de container en droog hem grondig.

Giet 1-2 gallons perliet in de bodem van de container en voeg water toe totdat het is geabsorbeerd en het perliet nat is maar niet doorweekt. Als u te veel water toevoegt, laat dan de perliet leeglopen zodat deze nauwelijks druppelt. Streef ernaar om 2-3 inch (5-7,6 cm.) Van dit natte perliet op de bodem van de container te hebben.

Zoek een goede plek voor je vruchtkamer. Vergeet niet dat dit gebied moet voldoen aan de bovenstaande informatie met betrekking tot CO2, vochtigheid, temperatuur en verlichting.

Nu is het tijd om de gekoloniseerde paddenstoelen over te dragen. Draag steriele handschoenen of gebruik handdesinfecterend voordat u de champignoncultuur aanraakt. Verwijder voorzichtig de cake van de champignoncultuur en leg deze neer in het vochtige perliet in de kamer. Plaats elke cake 7,6 cm van elkaar op de bodem van de kamer.

Mist de geïnoculeerde cakes niet meer dan twee keer per dag met gedestilleerd water en waaier ze uit met behulp van het plastic opbergdeksel. Wees voorzichtig met het te nat maken van de cakes; ze kunnen schimmelen. Gebruik alleen een zeer fijne vernevelingsfles en houd deze weg van, maar boven de cakes. Mist ook het deksel van de container.

Houd de temperatuur en luchtvochtigheid zo constant mogelijk. Sommige paddenstoelen houden van warm en wat koud, dus zorg ervoor dat je de vereisten voor je soort paddenstoel opzoekt. Gebruik indien nodig een ventilator om de lucht te verplaatsen en tijdens koudere maanden helpen een bevochtiger en verwarming om een ​​consistent temperatuur- en vochtigheidsniveau te handhaven.

Dit is slechts één doe-het-zelf-idee voor een paddenstoelfruit en een vrij eenvoudige. Champignons kunnen ook worden gekweekt in emmers of doorzichtige plastic zakken die zijn geplaatst in een glazen kamer met een bevochtiger en ventilator. Champignons kunnen worden gekweekt in bijna alles wat je verbeelding bedenkt, zolang het voldoet aan de bovenstaande vereisten voor consistente CO2, vochtigheid, temperatuur en licht.