D'Anjou-peren kweken Hoe zorg je voor een D'Anjou-perenboom

Winkelen voor peren en je zult waarschijnlijk de gebruikelijke verdachten zien, Bartlett, Bosc en D'Anjou. D'Anjou, nog steeds een van de beste peren op de markt, werd geïntroduceerd in 1842. D'Anjou-perenbomen zijn semi-dwergbomen die tot ongeveer 18 voet (5,5 m) hoog worden, waardoor ze gemakkelijk te oogsten zijn. Ze zijn niet alleen winterhard (USDA-zones 5-8), maar ook droogtetolerant.

Simpelweg Anjou of D'Anjou genoemd, de volledige naam voor deze heerlijke peren is Beurre d'Anjou uit het Franse 'beurre', wat boter betekent - in verwijzing naar de rijke, boterachtige smaak van het fruit. Ze zijn vermoedelijk afkomstig uit België en zijn vernoemd naar de regio Anjou in Frankrijk.

De boom is niet alleen een wonderbaarlijke producent, maar is ook zeer sierlijk. Hij bloeit in het voorjaar met aromatische, romige witte bloemen die bestuivers aantrekken, gevolgd door het grote, groene fruit. D'Anjou-peren zijn extreem sappig en ideaal voor conserven, bakken, vers eten en natuurlijk voor het maken van sap.

Growing D'Anjou Pears

D'Anjou-peren hebben een bestuiver nodig om fruit zoals Bartlett, Bosc, Seckel of Delicious te zetten. Deze perenbomen kunnen worden gekweekt in een mini-boomgaardgroepering of in grote containers.

Plan om D'Anjou-perenbomen te planten in de lente als de boom nog slapend is. Kies een plek die minstens 6 uur per dag in de volle zon staat, met goed doorlatende grond met een pH van 6,0-7,0.

Oogsten D'Anjou-peren

D'Anjou-peren beginnen te vruchten wanneer ze 4-8 jaar oud zijn. De vrucht wordt eind september geoogst, wanneer ze briljant groen van kleur zijn en nog steeds erg stevig zijn. Hoewel je ze op dit moment kunt eten, is de sleutel tot de zoetste, sappigste peren om ze op kamertemperatuur te bewaren zodat ze kunnen zoeten en blijven rijpen.

Naarmate ze rijpen, begint het vlees geel te worden en wordt het fruit nog aromatischer. Deze peer heeft een ongelooflijk lange houdbaarheid, tot 7 maanden, daarom wordt hij vaak in de wintermaanden vaak op menu's en bij de kruideniers vermeld.

Zorg voor een D'Anjou-peer

Snoei na het eerste jaar de perenboom. Verwijder alle uitlopers, dode of beschadigde takken en die elkaar kruisen. Snoei ook naar beneden groeiende takken en snijd de belangrijkste centrale (leider) takken in het midden van de boom om de hoogte te beperken en zijtakken aan te moedigen.

Geef de boom daarna water met een inch (2,5 cm) water per week wanneer deze droog is en bemest jaarlijks met een standaard of stikstofarme meststof.