Growing Clary Sage Genieten van de Clary Sage Herb in uw tuin

Salieplant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en delen van Europa. Het wordt meestal gekweekt in Hongarije, Frankrijk en Rusland. Zowel de bladeren als de bloemen worden gebruikt in smaak- en theesoorten en in aromatherapietoepassingen.

De plant levert ook een etherische olie genaamd clary olie of muscatel salie, die wordt gebruikt voor actuele aandoeningen en in aromatherapie-toepassingen.

Groeiende scharlei voor thuisgebruik biedt al deze voordelen en is veilig voor menselijke consumptie volgens de Purdue University.

Hoe Clary Sage te kweken

Salie is een tweejaarlijkse plant die als een rozet in het eerste jaar begint en in het tweede jaar een bloemsteel groeit. Het is een kortlevende plant die meestal na het tweede jaar sterft, hoewel hij in sommige klimaten nog een of twee seizoenen zwak kan blijven bestaan. De plant kan tot 4 voet lang worden en produceert paarsachtige blauwe bloemaren van het late voorjaar tot midden in de zomer. Bloemen worden gehouden in pluimen die vier tot zes bloemen bevatten. Cultivators verbouwen scharlei vooral voor de bloemen, die worden gedroogd of geperst voor verschillende doeleinden.

Groeiende scharlei kan worden bereikt tot USDA Plant Hardiness Zone 5. Scharlei kan groeien en vestigt zich snel in de volle zon en goed doorlatende grond. Salie kan worden gestart vanaf zaad, stekken of gelaagd. Het belangrijkste kenmerk voor het kweken van scharlei is drainage. Natte plekken kunnen de plant rotten of de groei ernstig inperken. De plant heeft aanvullende irrigatie nodig totdat deze is gevestigd, maar kan daarna zijn eigen vocht leveren, behalve in zeer droge zones.

Clary Sage gebruiken in de tuin

Salie is bestand tegen herten, waardoor het ideaal is voor de natuurlijke of weidetuin. De plant kan zich verspreiden door zaad, maar vrijwilligers zaaien is meestal minimaal. Het kruid vereist een koeltijd van ten minste drie maanden om bloemen te produceren en presteert daarom niet goed in warme klimaten. Salieplant doet het goed in een kruiden- of pottentuin of gemengd in een border met vaste planten. Het trekt honingbijen en andere bestuivers naar de tuin.

Soorten Clary Sage Herb

Scharlei heeft twee veel voorkomende cultivars. Een variatie genaamd turkestanica is een 3-voet lange versie van het kruid met langere bloemschutbladen en een meer uitgesproken blauwe kleur. De cultivar 'Vaticaan' is een witbloeiend scharlei kruid met dezelfde teeltvereisten als het ouderkruid.