Groeiende Bloemkool - Hoe Bloemkool In De Tuin Te Planten
Veel tuiniers storen de bloemkool niet, omdat het de reputatie heeft een van de meer temperamentvolle gewassen te zijn en met goede reden. Bloemkool tot bloei brengen betekent weten wanneer de beste tijd is om te planten en wanneer bloemkool te oogsten. Lees verder om te leren hoe bloemkool te planten en andere handige bloemkool plantentips om dit gewas tot een succes te maken.
Beste tijd om bloemkool te planten
Bloemkool is een koele seizoensgroente uit de Brassicaceae-familie, die broccoli bevat, en in feite wordt bloemkool vaak 'kopbroccoli' genoemd. In tegenstelling tot broccoli, die echter meerdere zijscheuten produceert, produceert bloemkool slechts een enkele kop, wat betekent dat je één kans hebt om het goed te krijgen.
Het belangrijkste om te onthouden is dat de plant gedijt bij temperaturen rond 60-65 F. (16-18 C.) en niet hoger dan 75 F. (24 C.). Van alle cole-gewassen is bloemkool het meest gevoelig voor temperatuur. Wanneer temperaturen hoger zijn dan 75 F., hebben de planten de neiging om te knopen of te boutten.
De beste tijd om de meeste soorten bloemkool te planten is in het voorjaar, zodat ze groeien en hun bloemhoofdjes produceren voordat de hete temperaturen in de zomer oplopen. Andere variëteiten zijn geschikt voor het midden van de zomer planten voor een herfstoogst. Een goede herfstaanbeveling is de puntige, groene neef van Romanesco.
Hoe bloemkool te planten
Voor in de lente gezaaide bloemkool, begin het zaad in april binnenshuis. Voor herfstgewassen, start zaad in juli, hetzij binnenshuis gezaaid of direct in de tuin gezaaid. Verplant niet eerder dan 2-3 weken voorafgaand aan de gemiddelde vorstvrije datum voor uw gebied. Dit kan behoorlijk lastig zijn, omdat het belangrijk is om bloemkool vroeg genoeg te starten zodat het rijpt voordat de hitte aankomt, maar niet zo vroeg dat koude lentetemperaturen de planten beschadigen.
Zaai zaden ¼ inch diep in turfpotten of in voren in goed doorlatende potgrond. Zodra de zaden zijn ontkiemd, blijf je ze groeien in een gebied met direct zonlicht of onder kweeklampen en behoud je een temperatuur van 60 F. (16 C.). Houd de zaailingen vochtig.
Verplant de planten 2 voet (0,5 m) uit elkaar in rijen die 30-36 inch (76-91 cm) uit elkaar staan.
Bloemkool Aanplant Tips
Vroege rijpende variëteiten zijn gevoeliger voor knopen dan latere cultivars.
Houd de planten vochtig maar niet vochtig. Mulch rond jonge planten om onkruid te vertragen en vocht vast te houden.
Verhard de zaailingen gedurende 5 dagen tot een week voordat ze buiten worden getransplanteerd door ze in de schaduw te plaatsen en ze vervolgens geleidelijk aan langere periodes van de zon bloot te stellen. Verplant op een koele, bewolkte dag of laat in de middag om stress voor de planten te voorkomen.
Bemest bij het verplanten met een vloeibare meststof volgens de instructies van de fabrikant en opnieuw wanneer de planten zijn gevestigd, side dressing met stikstofrijke compost.
Witte bloemkool moet worden geblancheerd, terwijl groene, oranje en paarse cultivars zon nodig hebben om hun kleuren te ontwikkelen. Wanneer het hoofd van golf tot tennisbal is, knoop dan de buitenste bladeren losjes over het ontwikkelkop met een zachte doek of nylon. Dit beschermt het tegen zonnebrand en voorkomt dat het geel wordt.
Wanneer moet je bloemkool oogsten?
Bloemkool is klaar om een week of twee te oogsten na het blancheren of het bedekken van de hoofden. Controleer de hoofden om de paar dagen. Oogst wanneer de koppen meer dan 15 cm breed zijn, maar voordat de bloemdelen beginnen te scheiden.
Snijd de bloemkool van de plant met een groot mes en laat ten minste één set bladeren achter om het hoofd te beschermen.
