Grape Sour Rot - Beheer van bosrot in druiven

Zomerbosrot in druiven is een vrij veel voorkomende schimmelinfectie, veroorzaakt door een aantal verschillende ziekteverwekkers, waaronder Botrytis cinerea, Aspergillus niger en Alternaria tenuis. Vanwege de grote verscheidenheid aan ziekteverwekkers, kan bosrot van druiven invloed hebben op planten in bijna elk druiventeeltklimaat, hoewel het universeel lijkt alsof vruchten in de zomer rijpen.

Zodra het suikergehalte hoger is dan acht procent, worden druiven vatbaar voor zure rot. De ziekteverwekkers die deze ziekte veroorzaken, zijn echter relatief zwak en vereisen letsel aan de schil van de druif voordat ze het fruit kunnen binnendringen en zich kunnen vermenigvuldigen. Bosrot komt veel vaker voor bij strak geclusterde druiven, waar het zich gemakkelijk van fruit naar fruit kan verspreiden, maar ook in los geclusterde vruchten kan voorkomen.

Zomer bosrot in druiven verschijnt als een paar beschadigde bessen in een cluster, die snel instorten en rotten. Er kunnen zwarte, witte, groene of grijze sporen zijn, maar deze komen niet voor bij alle pathogene soorten. Zodra de eerste besmette bessen instorten, verspreidt de ziekteverwekker zich snel door de bos, waardoor wijdverspreide rotting en een duidelijke en onaangename azijngeur ontstaat.

Controle van Summer Bunch Rot

Fungiciden zijn over het algemeen niet effectief als het gaat om het beheersen van zomerbosrot, maar als je poederachtige meeldauw gedood kunt houden en je druivenkap voldoende kunt openen om de vochtigheid te verminderen, heb je een kans om deze schimmelplaag te verslaan. Bescherm uw druiven tegen vogels en insecten die de druivenoppervlakken kunnen beschadigen met vogelnetten of hekwerken en een drijvende rijbedekking.

Als je druiven ziet die al tekenen van zomerbosrot vertonen, verwijder ze dan onmiddellijk en vernietig de geïnfecteerde weefsels. Telers die vooral geïnteresseerd zijn in het kweken van druiven als sierwijnstok moeten jonge trossen zo vroeg mogelijk verwijderen om de wijnstok gezond en krachtig te houden.