Granny Smith Apple Care How to Grow Granny Smith Apples

De originele Granny Smith werd ontdekt door de Australische Maria Ann Smith. De boom groeide op haar terrein op een plek waar ze crabapples gooide. Een kleine zaailing groeide uit tot een appelboom met prachtige groene vruchten. Tegenwoordig is niemand zeker van zijn afkomst, maar appeldeskundigen suggereren dat de Granny Smith het resultaat was van een kruising tussen een schoonheid van Rome en een Franse crabapple.

En Granny Smith is een van de populairste appelrassen. De appels zijn echt veelzijdig. Geniet er vers van en bewaar tot zes maanden. Je kunt Granny Smith ook gebruiken in cider, taarten en andere gebakken producten en vers of gekookt in hartige gerechten. Het past goed als een eenvoudige snack met kaas of pindakaas.

Hoe Granny Smith-appels te kweken

Bij het kweken van Granny Smith-bomen is het het beste om ergens in zones 5 tot en met 9 te zijn, maar deze variëteit zal hitte beter verdragen dan vele anderen. Je hebt ook een andere appelboom nodig als bestuiver. Enkele goede opties zijn Red Delicious, Rome Beauty en Golden Delicious, evenals vele crabapple-soorten.

Plant een nieuwe boom op een zonnige plek met goed doorlatende grond. Werk organisch materiaal eerst in de grond als het meer voedingsstoffen nodig heeft. Zorg ervoor dat de transplantaatlijn een paar inch (5 cm.) Boven de grondlijn is wanneer geplant.

Granny Smith appelverzorging vereist in eerste instantie regelmatig water geven, totdat de boom is gevestigd, evenals snoeien. Geef de boom elk jaar in de late winter of het vroege voorjaar een goede trim om hem vorm te geven en luchtstroom tussen takken mogelijk te maken. Verwijder uitlopers of ongewenste scheuten op elk moment van het jaar.

Verwacht dat je je Granny Smith-appels half tot eind oktober kunt oogsten.