Ginseng Winterverzorging - Wat te doen met Ginseng-planten in de winter
Inheems in een groot deel van de oostelijke Verenigde Staten en Canada, Amerikaanse ginseng (Panax quinquefolius) is een koudetolerante vaste plant die winterhard is tot temperaturen tot ongeveer -40 F. (-40 C.). Terwijl de temperaturen in de herfst beginnen af te koelen, bereiden ginseng-planten zich voor op de winterrust. Deze rustperiode dient als een soort ginseng-winterbescherming tegen de kou.
Ginseng Winterverzorging
Ginseng-planten hebben in de winter weinig verzorging nodig van telers. Vanwege de koude winterhardheid van ginseng zijn er slechts enkele overwegingen die tijdens de wintermaanden moeten worden genomen. In de winter is vochtregulatie van het grootste belang. Planten die in extreem natte bodems leven, hebben het grootste probleem met wortelrot en andere soorten schimmelziekten.
Overmatig vocht kan worden voorkomen door in de winter mulches zoals stro of bladeren op te nemen. Verspreid eenvoudig een laag mulch op het grondoppervlak over slapende ginseng-planten. Degenen die in koudere klimaatzones groeien, hebben mogelijk een mulchlaag nodig van enkele centimeters dik, terwijl degenen in warmere groeigebieden minder nodig hebben om het gewenste resultaat te bereiken.
Naast het reguleren van vocht, zal het mulchen van ginseng-planten in de winter helpen beschermen tegen schade door koude. Wanneer het warme weer in de lente hervat, kan mulch voorzichtig worden verwijderd als de plantengroei van nieuwe ginseng wordt hervat.