Herfst Planten Koel seizoen Gewassen Wanneer te planten in de herfst te planten
Herfstplanten met koele seizoensgewassen vereisen slechts een kleine planning vooraf. Om planten te krijgen die bij koud weer produceren, moet je ze in de late zomer starten. Zoek de gemiddelde vorstdatum voor uw gebied op en tel terug in de tijd tot de volwassenheid voor uw plant. (Dit wordt op uw zaadpakket afgedrukt. Voor de beste opbrengst kiest u zaadvariëteiten met een korte tijd tot rijpheid.)
Ga daarna nog twee weken terug voor de "Fall Factor". Dit verwijst naar het feit dat de herfstdagen korter zijn en zorgen voor langzamer groeiende planten dan de hoge zomer. Welke datum je ook bedenkt, ongeveer wanneer je je herfstgewas moet planten. Op dit moment in de zomer verkopen de meeste winkels nog steeds geen zaden, dus het is een goed idee om vooruit te plannen en extra te kopen in het voorjaar.
Planten die groeien bij koud weer
Planten die bij koud weer groeien, kunnen in twee groepen worden verdeeld: winterhard en halfhard.
Halfharde planten kunnen een lichte vorst overleven, wat betekent dat temperaturen rond 30-32 F. (-1 tot 0 C.), maar zullen sterven als het weer veel kouder daalt. Deze planten omvatten:
- Beets
- Sla
- aardappelen
- collards
- Mosterd
- snijbiet
- Groene uien
- radijs
- Chinese kool
Winterharde planten kunnen meerdere vorst en weersomstandigheden tot in de jaren 20 overleven. Dit zijn:
- Kool
- Broccoli
- Bloemkool
- spruitjes
- Wortels
- rapen
- Boerenkool
- Koolraap
Al deze zullen worden gedood als temperaturen onder 20 F. (-6 C.) dalen, hoewel gemulste wortelgroenten in de winter kunnen worden geoogst, zelfs als hun groene toppen zijn gestorven, zolang de grond niet is bevroren.
