Startpagina » Eetbare tuinen » Dong Quai Herbs Growing Chinese Angelica Plants In The Garden

    Dong Quai Herbs Growing Chinese Angelica Plants In The Garden

    Hoewel Chinese engelwortelplanten aantrekkelijk en aromatisch zijn, worden ze voornamelijk gekweekt voor de wortels, die in de herfst en winter worden gegraven en vervolgens gedroogd voor later gebruik. Dong quai-kruiden worden al duizenden jaren medicinaal gebruikt en worden nog steeds veel gebruikt, voornamelijk als capsules, poeders, tabletten en tincturen.

    Traditioneel zijn dong quai-kruiden gebruikt voor de behandeling van vrouwelijke aandoeningen zoals onregelmatige menstruatiecycli en krampen, evenals opvliegers en andere symptomen van de menopauze. Onderzoek is gemengd met betrekking tot de werkzaamheid van dong quai voor “vrouwelijke problemen.” Veel deskundigen bevelen echter aan dat het kruid niet tijdens de zwangerschap mag worden gebruikt, omdat het baarmoedercontracties kan veroorzaken, waardoor het risico op een miskraam mogelijk wordt verhoogd.

    Bovendien is gekookte dong quai-wortel traditioneel gebruikt als een bloedtonicum. Nogmaals, het onderzoek is gemengd, maar het is geen goed idee om binnen twee weken voorafgaand aan electieve chirurgie dong quai-kruiden te gebruiken, omdat het kan werken als bloedverdunner.

    Dong quai is ook gebruikt om hoofdpijn, zenuwpijn, hoge bloeddruk en ontsteking te behandelen.

    Naast zijn geneeskrachtige eigenschappen kunnen de wortels ook worden toegevoegd aan stoofschotels en soepen, net als zoete aardappelen. De bladeren, die een smaak hebben die lijkt op selderij, zijn ook eetbaar, net als de stengels, die doen denken aan zoethout.

    Groeiende Dong Quai Angelica

    Dong quai groeit in bijna elke vochtige, goed doorlatende grond. Het geeft de voorkeur aan volle zon of halfschaduw, en wordt vaak gekweekt op semi-schaduwrijke plekken of bostuinen. Dong quai is winterhard in zones 5-9.

    Plant dong quai angelica zaden direct in de tuin in de lente of herfst. Plant de zaden op een permanente locatie, omdat de plant extreem lange wortels heeft die transplantatie erg moeilijk maken.

    Chinese engelwortelplanten hebben drie jaar nodig om volwassen te worden.