Doe-het-zelf watermeloenzaad groeit en bewaart en bewaart watermeloenzaad

Watermeloenen (Citrullus lanatus) zijn lid van de familie Cucurbitaceae, oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Afrika. De vrucht is eigenlijk een bes (botanisch aangeduid als een pepo) met een dikke schil of exocarp en een vlezig centrum. Hoewel niet in het geslacht Cucumis, wordt watermeloen losjes beschouwd als een soort meloen.

Het vlees van watermeloen wordt meestal herkend als robijnrood, maar kan roze, oranje, geel of wit zijn. De zaden zijn klein en zwart of licht gevlekt zwart / bruin van kleur. Er zijn tussen 300-500 zaden in een watermeloen, afhankelijk van de grootte natuurlijk. Hoewel meestal weggegooid, zijn de zaden eetbaar en heerlijk wanneer ze worden geroosterd. Ze zijn ook zeer voedzaam en bevatten ook veel vet. Een kopje watermeloenzaden bevat meer dan 600 calorieën.

Watermeloenzaden oogsten

Het is niet altijd mogelijk om zaden van alle soorten producten te redden, maar dit is een daad van autonomie - leert over plantenbiologie en is gewoon vermakelijk, of is in ieder geval voor deze tuinnerd. In het geval van watermeloen is het een beetje werk om de zaden van het vlees te scheiden, maar het is te doen.

Het is eenvoudig, hoewel een beetje tijdrovend, om watermeloenzaden te oogsten om te kweken. De meloen moet vóór het oogsten goed voorbij zijn eetbaarheid rijpen, omdat zaden niet blijven rijpen zodra de meloen uit de wijnstok is verwijderd. Pluk de watermeloen nadat de dichtstbijzijnde rank volledig is opgedroogd en verdord. Bewaar de meloen nog drie weken op een koele, droge plek. Koel de watermeloen niet, omdat dit de zaden beschadigt.

Zodra de watermeloen is genezen, is het tijd om de zaden te verwijderen. Snijd de meloen open en schep de zaadjes eruit, vlees en zo. Giet de "ingewanden" in een grote kom en vul deze met water. Gezond zaad zinkt naar de bodem en dood (niet levensvatbaar) zal samen met het grootste deel van de pulp drijven. Verwijder de "drijvers" en pulp. Giet de levensvatbare zaden in een vergiet en spoel alle vastzittende pulp en afvoer. Laat de zaden ongeveer een week op een handdoek of krant op een zonnige plek drogen.

Wat watermeloenzaad kun je planten?

Houd er rekening mee dat het oogsten van watermeloenzaden om te groeien het volgende jaar kan resulteren in een iets andere meloen; het hangt ervan af of de meloen een hybride is of niet. Watermeloenen gekocht bij de kruidenier zijn meer dan waarschijnlijk hybride variëteiten. Een hybride is een kruising tussen twee soorten watermeloen die zijn geselecteerd en hun beste kwaliteiten bijdragen aan de nieuwe hybride. Als je deze hybride zaden probeert te gebruiken, kun je een plant krijgen die fruit produceert met slechts een van deze kwaliteiten - een inferieure versie van de ouder.

Of je nu besluit om voorzichtigheid in de wind te gooien en zaden van de meloen uit de supermarkt gebruikt of die van een open bestoven erfstuksoort gebruikt, wees ervan bewust dat watermeloenen veel ruimte nodig hebben. Meloenen vertrouwen op bestuivers, wat betekent dat ze vaker kruisbestuiven met een mogelijk rampzalig resultaat, dus houd verschillende soorten watermeloenen op minstens een halve mijl van elkaar.

Watermeloenzaad bewaren

Zorg ervoor dat de zaden volledig droog zijn voordat u watermeloenzaad bewaart. Als er nog vocht in zit, is er waarschijnlijk schimmelvorming zaad wanneer het tijd is om het te gebruiken. Zaden kunnen, mits goed bereid, vijf of meer jaar worden bewaard in een afgesloten pot of plastic zak.