Kruisbestuiving in planten Kruisbestuivende groenten
Kruisbestuiving is wanneer een plant een plant van een andere variëteit bestuift. Het genetische materiaal van de twee planten combineert en de resulterende zaden van die bestuiving zullen kenmerken van beide variëteiten hebben en is een nieuwe variëteit.
Soms wordt kruisbestuiving opzettelijk in de tuin gebruikt om nieuwe variëteiten te creëren. Een populaire hobby is bijvoorbeeld om bestuivende tomatenrassen te kruisen om nieuwe, betere rassen te creëren. In deze gevallen worden de rassen doelbewust gekruist.
Op andere momenten vindt kruisbestuiving in planten plaats wanneer invloeden van buitenaf, zoals de wind of bijen, stuifmeel van de ene variëteit naar de andere vervoeren.
Hoe beïnvloedt kruisbestuiving in planten de planten?
Veel tuinders zijn bang dat de planten in hun moestuin per ongeluk kruisbestuiven en dat ze vruchten aan de plant krijgen die ondermaats is. Er zijn hier twee misvattingen die moeten worden aangepakt.
Ten eerste kan kruisbestuiving alleen optreden tussen variëteiten, niet soorten. Een komkommer kan bijvoorbeeld niet met een pompoen bestuiven. Het zijn niet dezelfde soorten. Dit zou hetzelfde zijn als een hond en een kat die samen nakomelingen kunnen creëren. Het is gewoon niet mogelijk. Maar kruisbestuiving kan gebeuren tussen een courgette en een pompoen. Dit zou zijn als een yorkiehond en een rottweilerhond die nakomelingen produceert. Vreemd, maar mogelijk, omdat ze van dezelfde soort zijn.
Ten tweede zou het fruit van een plant die kruisbestoven is niet worden aangetast. Vaak zul je iemand horen zeggen dat ze weten dat hun squashkruis dit jaar bestoven is omdat de squashvrucht er vreemd uitziet. Dit is niet mogelijk. Kruisbestuiving heeft geen invloed op de vrucht van dit jaar, maar wel op de vrucht van alle zaden die uit die vrucht zijn geplant.
Er is slechts één uitzondering hierop, en dat is maïs. Korenaren veranderen als de huidige stengel kruisbestoven wordt.
De meeste gevallen waarin het fruit er vreemd uitziet, gebeuren omdat de plant lijdt aan een probleem dat het fruit beïnvloedt, zoals plagen, ziekten of tekorten aan voedingsstoffen. Minder vaak zijn vreemd ogende groenten het resultaat van zaden die zijn gekweekt uit kruisbestoven fruit van vorig jaar. Normaal komt dit vaker voor bij zaden die door de tuinman zijn geoogst, omdat commerciële zaadproducenten stappen ondernemen om kruisbestuiving te voorkomen. Kruisbestuiving in planten kan worden geregeld, maar u hoeft zich alleen zorgen te maken over het beheersen van kruisbestuiving als u van plan bent zaden te besparen.