Cranberry Winter Protection Een gids voor Cranberry Winter Care
Tijdens de winterrust van een cranberryplant worden de vruchtknoppen volwassen. Dit maakt winter en lente bevriest mogelijk schadelijk, omdat ze de terminale groei en zachte toppen kunnen doden. Overstroming als onderdeel van de winterverzorging van cranberry kan helpen de wortels en fruitknoppen te beschermen. Er zijn verschillende andere winterprocessen die plaatsvinden om de winterhardheid van de cranberry en de lentegroei te helpen verbeteren.
Veenbessen zijn groenblijvende, meerjarige planten afkomstig uit Noord-Amerika. In de regio's met de grootste productie komt vorst veel voor tijdens de slapende periode van de plant en tot ver in de lente. Bevriezing kan cellulaire veranderingen in planten veroorzaken en permanent beschadigen. Door strategieën te ontwikkelen om planten tegen ijzig weer te beschermen, voorkomt u plantverlies en blijft de toekomstige oogst behouden.
De planten worden geproduceerd in depressieve turfbedden en zand omgeven door aarden dijken. Hiermee kunnen de bedden tijdelijk worden overstroomd voor bescherming tegen valvorst en natuurlijke overstromingen in de winter. In gebieden met vriestemperaturen in de winter bevriezen de overstromingen in de winter en vormen een beschermlaag met relatief warmer water net onder de ijslaag. Deze vorm van cranberry-winterverzorging voorkomt ernstige vorstbeschadiging en bewaart de planten tot de lente ontdooit.
Wat gebeurt er met veenbessen in de winter?
Cranberry-planten slapen in de winter. Dat betekent dat hun groei aanzienlijk vertraagt en de plant zich bijna in een winterslaap bevindt. Celvorming wordt vertraagd en nieuwe scheuten en plantmateriaal zijn niet actief in proces. De plant maakt zich echter klaar om nieuwe groei te produceren zodra de temperaturen warm worden.
Overstromingen in de winter, natuurlijk of door de mens veroorzaakte, komen meestal voor in de vroege winter en maken standaard deel uit van de reguliere winterverzorging met cranberry's. Alle delen van de plant zijn bedekt met water, inclusief wijnstokken. Deze diepe waterbedekking creëert een soort cocon die wortels en plantenstengels beschermt.
In zeer koude gebieden wordt het niet-bevroren water onder de ijslaag verwijderd om de lichtpenetratie te verhogen en zuurstofgebrek te verminderen, wat bladverlies kan veroorzaken en de gewasopbrengst kan verminderen. Net als bij elke plant, moeten cranberry-wintervereisten wat blootstelling aan zonlicht omvatten, zodat planten kunnen fotosynthetiseren.
Andere vormen van Cranberry Winterbescherming
Om de drie jaar vindt een proces plaats dat schuren wordt genoemd. Dit is wanneer in de winter zand op de ijslaag wordt aangebracht. Het is toegestaan om in het voorjaar in het ijs te smelten, wortels te bedekken en nieuwe scheuten een laag te geven om in te wortelen.
Omdat herbiciden en pesticiden in de winter niet aan het vloedwater kunnen worden toegevoegd, vermindert schuren ook de insectenpopulatie en voorkomt het een verscheidenheid aan onkruid. Het begraaft ook veel schimmelorganismen en stimuleert de scheutproductie, waardoor de productiviteit van het moeras toeneemt.
Naarmate het aantal uren daglicht toeneemt, treedt er een verandering in de hormonale niveaus op, waardoor de nieuwe groei en de koude-tolerantie in planten wordt verminderd. Deze verminderde tolerantie kan leiden tot koude verwondingen in de lente als overstromingen in de winter te snel worden verwijderd. Het hele proces is een zorgvuldige dans van het volgen van weersvoorspellingen en het nemen van beslissingen die het succes of falen van het gewas zullen beïnvloeden.
