Startpagina » Eetbare tuinen » Cracking Squash Fruit - Redenen voor Butternut Squash Shell Split

    Cracking Squash Fruit - Redenen voor Butternut Squash Shell Split

    Het kraken van pompoenfruit is geen ongewoon verschijnsel; in feite gebeurt het ook met andere wijnstokken, waaronder meloenen, pompoenen, komkommers en zelfs tomaten. Naarmate de pompoen volwassen wordt, worden de buitenhuiden hard. Deze harde buitenlaag zorgt voor een lange opslagperiode van enkele maanden. Zodra het uithardingsproces begint, kan alles dat extra groei opwekt, resulteren in het kraken van squashfruit.

    Wat kan de late groei van de pompoen bevorderen? Zware regenval of te enthousiaste irrigatie is de meest voorkomende reden voor het splitsen van pompoen. Dit extra water geeft de squash aan dat hij meer zou moeten groeien. Het probleem is dat de buitenste schil al is uitgehard, dus als het fruit groeit, kan er nergens heen. Het is alsof je een ballon opblaast. Er is een bepaalde hoeveelheid lucht die de ballon zal bevatten voordat deze uiteindelijk explodeert. Dit is min of meer vergelijkbaar met fruitsplit in pompoen.

    Dit pompoenpompoenprobleem wordt nog verergerd wanneer er een overvloed aan stikstof in de bodem is. Nogmaals, dit geeft de squash aan dat het tijd is om te groeien. Stikstoftoepassing in het verkeerde stadium van rijping kan kraken squash fruit veroorzaken. Het splijten van pompoenpompoenen is ook het gevolg van late oogst. Als de pompoen van ander fruit dat gevoelig is voor barsten te lang aan de wijnstok blijft, kan dit leiden tot splijten.

    Splitsen van Butternut Squash-problemen behandelen

    Dus wat kunt u doen om het splitsen van butternuts te voorkomen??

    • Allereerst is het een goed idee om butternuts, of een pompoen, in een heuvel of een verhoogd bed te planten die de afvoer vergemakkelijkt.
    • Ten tweede, voer de pompoen op het juiste moment. Zijkleding middenseizoen als de planten beginnen te wijnstokken. Pas 2,5 ons stikstof toe voor elke 250 voet rij. Vermijd bemesting later dan dit punt, omdat dit de groei zou stimuleren en dus zou barsten.
    • Ook, terwijl het prima is om het fruit aan de wijnstokken te laten totdat koud weer komt, neem je het risico om fruit te splitsen als er een lange hete periode is nadat het fruit is gerijpt.

    Dus als je fruit hebt dat is gebarsten, is het dan nog eetbaar? Gebarsten squash geneest meestal over. Je zult zien dat de vrucht een soort korst heeft gevormd over het gebarsten gebied. Deze korst wordt gevormd wanneer een stof genaamd 'suberin' uitlekt en vervolgens opdroogt. Suberin is een beschermend mechanisme dat vocht afstoot en de toegang van bacteriën probeert te dwarsbomen. Als een bacterie de vrucht is binnengekomen, zal deze snel overduidelijk en onherstelbaar zijn, omdat de vrucht zal rotten. Zo niet, dan is een butternut vol littekens met suberine prima te eten.